ورق بزن دوست عزیز
#هوسونه‌روزتعطیل
کانون خانواده‌تون گرم عشق و محبت💞

طرز تهیه شیرینی #کشمشی
تخم مرغ یک عدد
آرد سفید یک پیمانه سرپر
روغن مایع یک سوم پیمانه
پودر قند دو سوم پیمانه
کشمش یک چهارم پیمانه
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
وانیل‌ پودری یک قاشق چایخوری

فر گازی از قبل ۱۵ دقیقه گرم شده با حرارت ۱۷۰ درجه سانتی گراد، بمدت ۲۰ دقیقه

ابتدا تخم مرغ+پودر قند+وانیل را با هم مخلوط کرده بوسیله چنگال یا همزن دستی می‌زنیم تا کمی کشدار و سفید شود سپس روغن مایع را افزوده و بعد آرد را با بکینگ پودر روی مواد الک میکنیم طی دو مرحله و در آخر کشمش را با یک قاشق از آرد دستور که کنار گذاشته بودیم مخلوط کرده و اضافه میکنیم
بعد دستمان را کمی چرب کرده از مواد به اندازه یک
نارنگی کوچک برمی‌داریم
گرد میکنیم روی کاغذ روغنی با فاصله قرار میدهیم
نیازی به پهن کردن مواد نیست چون در فر پهن میشوند
با این رسپی ۱۳ عدد شیرینی تهیه میشود
منبع #آپارات

#نکات
روی کاغذ روغنی حتما چرب شود با روغن مایع
پیمانه، لیوان دسته دار فرانسوی
بعد از کمی سرد شدن از سینی جدا کرده
و در ظرف در بسته خارج از یخچال نگهداری شود
#نوش‌جان