یک بسته نمک را درون قابلمه میریزیم مرغ را مزه دارمیکنیم ودرون یک بشقاب فلزی میگذاریم بعدروی نمک قرار میدهیم رو شعله کم گاز میگذاریم هر وقت روی مرغ طلایی شد اماده است این مرغ برای کسانی که فرندارند ومرغ سوخاری دوست دارند روش خوبیه ونکته اگر مرغ درسته خواستید بگذارید شکمش راپرکنیدمزه دارش کنید وپوستش را هم نکنید امیدواریم درست کنید بخورید ولذت ببرید