عکس فلافل داغ خوزستان
fiona
fiona
۳۴
۱k

فلافل داغ خوزستان

۱ خرداد ۹۵
من نمیدونم دوستان به چی لایک میدن
ولی من فلافلو برای اولین بار با دستور دوست خوب آبادانیم درست کردم و خوشحالم که خوش طعم شد و وا نرفت.
نخود باید یک تا دو شب خیس بخوره هر یک کیلو نخود با یه پیاز و سه چهارتا حبه سیر و کمی جعفری چرخ بشه. نمک و فلفل و ادویه کاری و زردچوبه به دلخواه. نکته فلافل در سرخ شدنشه که بیشتر از پنج دقیقه نباید تو روغن باشه مه خشک نشه. کمترم نباشه که وسطش خام نمونه.
به هیچ وجه نخود رو نپزید
تخم مرغ نزنید
سیب زمینی یا رب یا هر ماده دیگه ای به فلافل نزنید.
بازم سوالی داشتید در خدمتم.
...
نظرات دستور پخت

فلافل داغ خوزستان

۰
ترنم و طلوع
اصلش همینه
۲۱ خرداد ۹۶
۰
نانی2
من یکبار درست کردم توی ذوقم خورد نمیدونم چرا توی روغن که گذاشتمش از هم پاشید :((((
۳ بهمن ۹۵
۱
koki.topoli
دهنم اب افتاد عالیه عزیزم
۶ تیر ۹۵
۱
faeze
عالیه عزیزم اگه دوست داشتید به کارای منم سر بزن.
۵ خرداد ۹۵
۱
الهام
خیلی ممنون از توضیحاتتون عالی شده.
۱ خرداد ۹۵
۰
نازنین
فوق‌العاده است
۱ خرداد ۹۵
۰
fiona
نخود رو یه بار بدون پیاز و یه بار با پیاز چرخ کردم
۱ خرداد ۹۵
۰
sh1000
به به دلم میخواد.لایک
۱ خرداد ۹۵
۱
Farshid
ممنون از توضیحاتتون.عالیه
۱ خرداد ۹۵
۰
مریم
اوووووووووووووم
۱ خرداد ۹۵
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
اینجا هستم؛ نه برای نمایش برنامه غذایی هفتگی خونه مون😁 اینجام که از شما دوستان گلم یاد بگیرم، و اگر چیزی بلدم یاد بدم😘 آقایون لطفا فالو نکنند🙏
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
مهندس صنایع غذایی
کاربر فعال سرآشپز پاپیون