عکس ژله رولی
zahra.lotfi
۲۱
۲۸۲

ژله رولی

۵ مرداد ۹۵
ژله رولی:
من این ژله رو طبق دستور پاپیون درست میکنم فقط آب کمتری میریزم.برای یه سینی ۲۰در۳۰ ٬ ۳/۴ پودر ژله رو با نصف لیوان آب و ۱/۴ لیوان بستنی مخلوط میکنم که ۸ تا گل ازش درمیاد.
با باقی مونده هر سه تا ژله هم ژله لایه ای درست کردم‌
ژله لایه ای:
برایه لایه اول: کمی مربا ی آلبالو ته هر سه تا * خوری هام ریختم٬ و ۱/۴ پودر ژله ی آلبالو رو طبق دستور معمول ژله درست کردم و روی مربا ریختم.لایه اول که کمی بست لایه دوم رو درست میکنیم.
لایه دوم و سوم: ۱/۴ پور ژله رو با ۱/۴ لیوان آب مخلوط کردم و بعد اینکه کاملا خنک شد ۱/۴ لیوان بستنی آب شده رو اضافه کردم.
نکته : چون من هرسه تا ژله رو میخواستم توی یه ظرف برگردونم٬ اولی رو تو آب جوش گذاشتم و بر گردوندم اما دومی و سومی رو برگردوندم و سشوار گرفتم تا ژله از ظرف جداشه.
...
نظرات