اینم به افتخار همسر جان که عاشقشه
دستور کال کباب من برای دونفر:
اول چهار تا بادمجون درشت کباب میکنیم بعد پوست کنده وله میکنیم
سپس حدود سه قاشق گردو سابیده با دوقاشق دلار یا سبزی بویای تازه ریز شده اضافه میکنیم
حالا یه قاشق رب انار با یه کم آب انار مخلوط میکنیم وتمام
نکته:مقدار مواد بستگی به ذایقتون کم وزیاد کنین هیچ اشکالی نداره ولی کلن این یه غذای ترشه