عکس کیک یخچالی با رویه ی ژله ی آکواریوم
♥avan♥
۵
۲۷۴

کیک یخچالی با رویه ی ژله ی آکواریوم

۱۲ آبان ۹۵
#کیک یخچالی(با رویه ی ژله ی آکواریوم)???? Avan????

مواد لازم:

4لیوان شیر 2 لیوان آب سرد
8 ق غ سرپر شکر
2 یا3 ق غ پودرکاکائو
8 ق غ نشاسته گندم یا نشاسته ی ذرت
کمی گلاب (در صورت تمایل)
(پودرانواع مغزهادرصورت تمایل)
بسکویت پتی بور دو یا سه بسته ژله ی بلوبری (آبی) یک بسته ژله ی آلورا یک بسته بستنی وانیلی 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:

همه ی مواد(شیر آب شکر نشاسته وپودر کاکائو)را باهم مخلوط میکنیم روی حرارت قرار میدهیم مرتب هم میزنیم تا کمی غلیظ شودوبه جوش آید

✅حالادریک ظرف مناسب برای این دسر کمی ازمواد میریزی وصاف میکنی بعد یک لایه بیسکویت پتی بور گذاشته و روی آنها را با این مایع پر می کنیم دوباره یک لایه بیسکویت +مایع، و ادامه میدهیم تا لایه ی سوم را که گذاشتیم یه لایه موز هم میزاریم و روی موز را فقط کناره های ظرف مواد کاکائویی میرزیم ویه ردیف دیگه فقط روی کناره ها بسکویت مچینیم وقسمت وسط ظرف( رود) را که میخواهیم ژله بریزیم خالی میزاریم ودوباره مواد کاکائویی را روی بسکویتها میریزیم به این ترتیب میشه 4 ردیف بسکویت اگه دوست داشتید میتونید ردیفها زیادتر یا کم کنید بعد میزاریم تو یخچال تا کاملاً خنک بشه. حالا نصف بسته از ژله ی آلورا رابا سه چهارم لیوان آب جوش خوب حل میکنیم بعد از خنک شدن ژله با 2 قاشق بستنی خوب مخلوط کردم تا سفید رنگ بشه بعد روی قسمت وسط دسرمونو که خالی گذاشتیم میریزم ( این کار برای اینه که قسمت زیر ژله آبی مشخص تر باشه )
بعداز اینکه ژله بسته شد چند پاستیل ماهی روی ژله میزاریم وژله آبی را که با یه لیوان آب جوش خوب حل کرده ویه لیوان آب سرد بهش اضافه میکنیم بهد ازسرد شدن روی ماهیهای پاستیلی میریزم من ژله را تو دو مرحله ریختم تا ماهیها بالا نیاد بعد تو یخچال میذاریم تا کاملاً ببنده وکناره های ژله آبی ( یا رودخانه )را با گردو و سنگهای شکلاتی و یا مثل من با پاستیل تمساح یا ستاره ی دریایی تزیین کنید
فوق العاده خوشمزه و مقویه.
نوش جان????????????
...
نظرات