عکس کیک اسفنجی
Zahra.v64
۵۶
۹۸۲

کیک اسفنجی

۳ اسفند ۹۵
#كيك_عريان ( #Cake_naked )
#کیک_برهنه

اگر از تزئينات #خامه و فوندانت خسته شده ايد و بدنبال يك تزئين جديد و مد روز مي گرديد اين تاپيك مناسب شماست.

كيك عريان معمولا با #گل_هاي_طبيعي و يا #ميوه ها تزئين مي شود..

كيك مورد استفاده براي اين كيك مي تواند ساده ، رنگي، شكلاتي و ... باشد... #كيك_اسفنجي... #شيفون.. #كره_اي يا هر نوع كيكي مناسب اين #تزئين است... 

در اين كيك ديواره كيك با هيچ پوششي پوشيده نمي شود..فقط براي ايجاد چسبندگي ممكن است #آستركشي سطحي بشود تا پودر شكر به اطراف و رويه كيك بچسبد..بين لايه هاي كيك مي تواند خامه و يا #كرم دلخواه باشد..بصورت ساده و يا با #ماسوره_شكوفه دلخواه...

از آنجا كه كيك پوششي ندارد حتما بايد روي آن با پوشش نايلوني محافظت شود تا حين سرو خشك نشود... 
لايه هاي كيك اطراف آن را شربت بيشتري بزنيد تا لطيف و #خوشمزه باقي بماند ...

اين كيك را مي توان بصورت يك طبقه و يا در طبقات بيشتر تهيه كرد.
...
نظرات