عکس کیک هویج و انبه
maral farhadi
۳۲
۹۸۴

کیک هویج و انبه

۱۴ اردیبهشت ۹۶
کیک هویج:
250 گرم آرد را با یک ق س بکینگ پودر وکمی نمک سه بار الک میکنیم ؛ 350گرم هویج را رنده درشت میکنیم تا آب نیاندازد.
4 عدد تخم مرغ را یک دقیقه میزنیم و200 گرم شکر را اضافه میکنیم ورنده یک عدد پوست پرتقال هم میزنیم تا کرم رنگ وکشدار شود درهمین حین یک ق س آب پرتقال هم اضافه میکنیم .بعد 3/4 پیمانه روغن مایع را اضافه وهم میزنیم ارد را طی سه مرحله اضافه وبالیسک هم میزنیم هویج را اضافه میکنیم درون قالب میریزیم دو ق س کشمش را که با یک ق آرد دستور مخلوط کرده ایم روی مایه میریزیم با یک سیخ چوبی هم میزنیم، (دلتون شاد لبتون خندان)
...
نظرات