
ترافل
۱۷ خرداد ۹۶
این ترافلهای خوشکل را درست کردم برای کیک سالگرد ازدواجمون «البته سالگرد عقدمون»
خیلی بامزه شدن
برای درست کردن ترافلها من کیک کاکائویی را با گاناش مخلوط کردم که به صورت خمیر درآید بعد داخل دست فرم داده برای ترافلهای چهار گوش و قلب خمیر را بین نایلون با کمک وردنه پهن کردم بعد با چاقو برش داده ویا کاتر میزنیم وبعد در شکلات ذوب شده میزنیم وبه صورت دلخواه تزیین میکنیم
خیلی بامزه شدن
برای درست کردن ترافلها من کیک کاکائویی را با گاناش مخلوط کردم که به صورت خمیر درآید بعد داخل دست فرم داده برای ترافلهای چهار گوش و قلب خمیر را بین نایلون با کمک وردنه پهن کردم بعد با چاقو برش داده ویا کاتر میزنیم وبعد در شکلات ذوب شده میزنیم وبه صورت دلخواه تزیین میکنیم
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

ترافل

ترافل شکلاتی

ترافل پنیر و بادام

ترافل شکلاتی ساده

پنکیک صبحانه
