مواد لازم
کوکی کاراملی نمکی با چیپس شکلاتی
۵۵
مواد اصلی
آرد
همه کاره
۲/۱/۴ پیمانه
جوش شیرین
۱ قاشق چای خوری
نمک
۱ قاشق چای خوری
کره
۱ پیمانه
شکر قهوه ای
۳/۴ پیمانه
عصاره وانیل
۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ
۲ عدد
چیپس شکلات
۱ پیمانه
کارامل
۱۰ عدد
بادام
(خرد شده)
۱/۲ پیمانه
نمک دریایی
۱ قاشق غذا خوری
شکر
۳/۴ پیمانه
طرز تهیه
کوکی کاراملی نمکی با چیپس شکلاتی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
فر را با درجه حرارت ۳۷۵ درجه فارنهایت یا ۱۹۰ درجه ی سانتی گراد روشن کنید.
۲
آرد ، جوش شیرین و نمک را باهم در یک ظرف مخلوط کنید.
۳
کره ی نرم شده، شکر، شکر قهوه ای و عصاره وانیل را در یک ظرف باهم خوب مخلوط کنید. سپس تخم مرغ هارا اصافه کنید و خوب باهم مخلوط کنید.
۴
سپس مخلوط آرد و بعد چیپس های شکلاتی و کارامل ها و آجیل را به مخلوط اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید تا مواد کاملا باهم مخلوط شوند.
۵
روی سینی فر کاغذ شیرینی پذی قرار میدهیم و مواد کوکی را مثل شکل زیر را روی کاغذ میگذاریم و به وسیله ی قاشق روی مواد فشار میدهیم تا مواد پهن شوند و روی آنها مقداری نمک دریایی بپاشید.
۶
کوکی ها باید به مدت ۸ الی ۱۲ دقیقه در فر باشند تا پخته شوند و حالت ترد و شکننده داشته باشند. بعد از این مدت کوکی ها را از فر در بیاورید و اجازه دهید خنک شوند، سپس آنها را از روی سینی بردارید.
عکس و تصاویر ارسالی از کوکی کاراملی نمکی با چیپس شکلاتی
نظرات طرز تهیه
کوکی کاراملی نمکی با چیپس شکلاتی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
چیپس سیب زمینی
کوکی شکلاتی با آلبالو
کوکی برانی با شکلات
چیز کیک با شکلات تلخ
کوکی گردوئی
کلوچه کشمشی
مقالات مرتبط
