مواد لازم
آلبالو خشکه
۰
مواد اصلی
آلبالو
تازه
۱ کیلوگرم
نمک
۲-۳ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
آلبالو خشکه
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
آلبالوها راخوب بشورید و اجازه بدید تا آبش برود نیازی نیست خشک بشود .
۲
نمک را با توجه به ذائقه و سلیقه به آلبالوها اضافه کرده وهم بزنید .
۳
آلبالوها را داخل سینی ریخته جوری که روی هم قرار نگیرند و در زیر نور آفتاب قرار دهید .
۴
بسته به اندازه ی آلبالوها ۴روز تا یک هفته طول میکشد تا آلبالوها خشک شوند.در این مدت روزانه آلبالوها را زیرو رو کنید تا همه ی قسمتهای آن یکدست خشک شوند.
سایر نکات
آلبالو خشکه
کیفیت این نوع آلبالوخشکه بسیار عالی است و کم از آلبالو خشکه های بازاری نیست و چه بسا لذیذتر چون نوع آلبالو و نمک و شوری آن مطابق سلیقه شماست .
امیدوارم امتحان کنید و لذت ببرید .
عکس و تصاویر ارسالی از آلبالو خشکه
سایر عکس های آلبالو خشکه
نظرات طرز تهیه
آلبالو خشکه
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط