تمرهندی بهش اضافه نکنین ازرب انارملس یاترش حتمااستفاده کنین وهرچه مقدارسبرش بیشترباشه وسبزیش خوب سرخ شده باشه خوشمره ترهست وبزارین خوب آبش بخاربشه حتماوروغن بندازه. سعی کنین همیشه ماهی روازپوست اول سرخ کنین نه ازسمت فیله وگوشت چون پوستش چرب وروغن پس میده بهتره وخوشمزه تر