یه غذای خوشمزه که از مادرشوهرم یاد گرفتم که به دو صورت زعفرونی و یا با رب گوجه میشه درست کرد
مواد لازم
رشته پلو با مرغ ریش شده
۲
مواد اصلی
برنج
۲ پیمانه
سینه مرغ
۱ عدد
رشته (پلویی)
۱ پیمانه
زعفران
دم کرده
۲-۳ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
و ادویه
به مقدار لازم
پیاز
۱ عدد
طرز تهیه
رشته پلو با مرغ ریش شده
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
سینه مرغ رو با کمی آب و پیاز و نمک و ادویه میذاریم بپزه.
۲
برنج ایرانی رو حداقل دو ساعت قبل با آب و نمک خیسانده.
۳
رشته ها رو در حد طلایی شدن تفت بدین.
۴
مرغ را ریش ریش کرده و تفت بدین و سپس با رشته ها مخلوط کرده و برنج را آبکش کرده و مواد را لابلای برنج بریزین و دم بدین و در آخر زعفران بریزین.
تصاویر مراحل تهیه
رشته پلو با مرغ ریش شده
سایر نکات
رشته پلو با مرغ ریش شده
چون رشته ممکنه شور باشه کمتر نمک بریزین
عکس و تصاویر ارسالی از رشته پلو با مرغ ریش شده
سایر عکس های رشته پلو با مرغ ریش شده
نظرات طرز تهیه
رشته پلو با مرغ ریش شده
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
رشته پلوی مخصوص
پسته پلو با فیله مرغ
رشته پلو با گوشت
آلبالو پلو با مرغ
سبزی پلو با ماهی
دمپختک
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
