مواد لازم

فرنی کدو حلوایی

۸
مواد اصلی
برنج
۱/۲ پیمانه
پوره کدو حلوایی
۲ پیمانه
آب
۳ پیمانه
شکر
۱ پیمانه
شیر
۳.۵ پیمانه
خامه صبحانه
۱/۳ پیمانه
زعفران دم کرده
۲ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی

فرنی کدو حلوایی

طرز تهیه

فرنی کدو حلوایی

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
ابتدا برنج را شسته و با ۳ لیوان آب روی شعله قرار دهید ، وقتی مقدار آب کم شد شکر را اضافه کنید و اجازه دهید با شکر بپزد و حجم آب کم شود .
۲
در این مرحله ۲ پیمانه شیر اضافه کنید و شعله را کم کنید و اجازه دهید مقداری بجوشد وقتی برنج نرم شد باقی مانده شیر که ۱/۵ پیمانه است را اضافه کنید و اجازه دهید یک جوش بزند و در این مرحله پوره کدو را اضافه کرده مخلوط کنید.
۳
وقتی مواد کمی غلیظ شد خامه را با مقداری آب خوب مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید و زعفران را هم اضافه کنید ، مرتب هم بزنید تا ته نگیرد وقتی فرنی غلیظ شد شعله را خاموش کنید .
تصاویر مراحل تهیه

فرنی کدو حلوایی

بیشتر
سایر نکات

فرنی کدو حلوایی

همیشه دوست داشتم با کدو یک همچین چیزی درست کنم ، دست به کار شدم تمام موادی که ترکیبشون با هم جور در میومد رو نوشتم و پختم و اسمشو گذاشتم فرنی کدو حلوایی ، برای اولین بار پخت ، بسیار خوش عطر و خوشمزه شد ، این فرنی بسیار مقویه و میتونه یک صبحانه و یا یک میان وعده تو روزهای سرد باشه ، امیدوارم جزئی از سفره غذایی شما دوستان عزیزم بشه .
نظرات دستور پخت

فرنی کدو حلوایی