مواد لازم

بادام پلو با سس گشنیز

۲
مواد اصلی
برنج
۱ پیمانه
گشنیز تازه و ساطوری شده
۱ پیمانه
آبلیمو
۲ قاشق سوپ خوری
سیر
۲ حبه
روغن زیتون
۱ قاشق سوپ خوری
بادام هندی
۲۰۰ گرم
کلمات کلیدی

بادام پلو با سس گشنیز

طرز تهیه

بادام پلو با سس گشنیز

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
برنج را به همرا بادام هندی به صورت كته دم كنید و هنگام قرار دادن دمكنی گشنیز باقیمانده را به آن اضافه كنید.
۲
بعد از پخت از سس به عنوان همراهی مناسب برای سرو غذا استفاده كنید.
۳
طرز تهیه سس
۴
ابتدا ۳چهارم گشنیز را خرد كنید و آن را با همرا روغن زیتون و آبلیمو و سیر داخل میكسر یا مخلوط كن ریخته و خوب بزنید و اگر زیادی سفت بود مقدار بیشتری روغن یا آبلیمو اضافه كنی.بعد از آماده شدن مقداری نمك و فلفل به آن افزوده و كنار بگذارید.
سایر نکات

بادام پلو با سس گشنیز

میتوانید سس را داخل كته هم بریزید و یكجا دم كنید
این غذا گوشت ندارد ولی اگر تمایل دارید آن را با مرغ طبخ كنید.
عکس و تصاویر ارسالی از بادام پلو با سس گشنیز
نظرات دستور پخت

بادام پلو با سس گشنیز