مواد لازم
شیرینی شکری رویه دار
۱۰
مواد اصلی
کره
(در دمای اتاق)
۲۲۵ گرم
شکر
۴۵۰ گرم
تخم مرغ
۴ عدد
وانیل
۲ قاشق چای خوری
آرد
۵۵۰ گرم
نمک
۱ قاشق چای خوری
جوش شیرین
۱/۲ قاشق چای خوری
مواد اولیه رویه خامه ای کیک :
کره
(در دمای اتاق)
۱۱۵ گرم
روغن
۱/۲ فنجان
وانیل
۱ قاشق چای خوری
نمک
به مقدار لازم
پودر شکر
۹۰۰ گرم
شیر
۵ قاشق غذا خوری
رنگ غذا
به مقدار لازم
کلمات کلیدی
شیرینی شکری رویه دار
طرز تهیه
شیرینی شکری رویه دار
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
کره و شکر را مخلوط کنید تا خامه ای شکل شوند. تخم مرغ ها را در یک زمان، اضافه کرده و مخلوط کنید. بعد از اضافه کردن تخم مرغ، وانیل را اضافه کرده و خوب هم بزنید.
۲
در یک کاسه جداگانه، آرد، نمک و جوش شیرین را با هم زن برقی بزنید سپس به مخلوط تخم مرغ اضافه کرده و خوب هم بزنید تا ترکیب شوند.
۳
خمیر را داخل ظرف چرب شده پخش کنید و به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا زمانی که به رنگ طلایی در بیاید و بعد بگذارید کاملا خنک شود.
۴
طرز تهیه رویه خامه ای کیک:
۵
برای تهیه رویه خامه ای، کره و روغن را با یکدیگر مخلوط کنید تا کرمی و صاف شوند. سپس وانیل و نمک را اضافه کرده و پودر شکر را به آن بیفزایید.
۶
سپس شیر را به مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید.
۷
در صورت تمایل کمی رنگ غذا (هر رنگ دلخواه) به رویه اضافه کنید تا رنگی شود و بعد روی شیرینی ها پخش کنید و آن را در جای خنک قرار دهید.
نظرات دستور پخت
شیرینی شکری رویه دار
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![شُله شیری](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/706dg0jmdqftboujbtunmnu580524jo9idbJYJ8Ubnt9mR1p.jpg)
شُله شیری
![شیرینی شکری (بدون فر)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/08/07/ab9ae633e8f9a0264f8bfe97121ff5c15e00Lq0xbBDpDCkH.jpg)
شیرینی شکری (بدون فر)
![مسقطی شیری](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/10/02/78b8eaae4392ad761fe911e1cd9f7c81xBzGlcwqilRMiOkh.jpg)
مسقطی شیری
![شیرینی نارگیلی شیری(بدون فر)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/12/24/f05a85cbcf3b7bb112f790940e5cf62cRMJwuqxg9rjheYG0.jpg)
شیرینی نارگیلی شیری(بدون فر)
![شیرینی نرم شکری بادامی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/9gnj9tqanv2g67sr5nir8f0vq95fcnotLOcYYZyBp7mMUHss.jpg)
شیرینی نرم شکری بادامی
![نون خامه ای](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2017/06/16/73d4d538b60ac0dab1727cccda00c0b1QFmSBTnAsTBa6IK5.jpg)