مواد لازم
ویفر خونگی
۸
مواد اصلی
آرد سفید
۱.۵ لیوان
پودر قند
الک شده
۱.۵ لیوان
روغن مایع
یا کره ذوب شده
۱.۵ لیوان
نان ویفر یا نان میکادو
۱۵ عدد
اسانس
۲ قطره
طرز تهیه
ویفر خونگی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
ابتدا ۱ ونیم لیوان آرد سفید رو تفت بدین تا بوی خامی آن گرفته بشه
۲
بعد ۱ونیم لیوان پودر شکر رو با الک اضافه کنید . حال ۱ونیم لیوان روغن مایع اضافه کنید
۳
نکته: میتوانید از کره یا روغن جامد نیز استفاده کنید
نکته اگر دوست دارید ویفر شما طعم وعطر هرمیوه مثل موز و... یا هر ادویه مثل هل و.....بگیرد ۲قطره ازاسانس مورد نظر را در این مرحله به مواد اضافه کنید
۴
حال روی یه ورق نان میکادو یه ملاقه ازمواد بریزید
۵
بعد مواد رو روی نان میکادو صاف کنید
۶
بعد مجددا نان میکادو بگذارید. تا ۴ لایه نان اینکار رو انجام بدین
لایه آخر باید نان باشه. چند دقیقه صبر کنید که نانها با گرمای مواد نرم شوند
۷
بعد با چاقوی اره ای تیز به اندازه دلخواهتان برش بزنید
نکته: میتوانید ۳ق غ از آرد رو کم کنید وبجای آن از ۳ق غ پودرکاکائو اضافه کنیدیا اینکه از هر اسانسی که دوست داشتین اضافه کنید.
نوش جان
عکس و تصاویر ارسالی از ویفر خونگی
سایر عکس های ویفر خونگی
نظرات طرز تهیه
ویفر خونگی

طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

آیس پک خانگی

پنکیک خونگی

کره خونگی

ویفر خانگی

شیرینی کلمپه کرمان
