مواد لازم

ویفر خونگی

۸
مواد اصلی
آرد سفید
۱.۵ لیوان
پودر قند الک شده
۱.۵ لیوان
روغن مایع یا کره ذوب شده
۱.۵ لیوان
نان ویفر یا نان میکادو
۱۵ عدد
اسانس
۲ قطره
کلمات کلیدی

ویفر خونگی

طرز تهیه

ویفر خونگی

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
ابتدا ۱ ونیم لیوان آرد سفید رو تفت بدین تا بوی خامی آن گرفته بشه
۲
بعد ۱ونیم لیوان پودر شکر رو با الک اضافه کنید . حال ۱ونیم لیوان روغن مایع اضافه کنید
۳
نکته: میتوانید از کره یا روغن جامد نیز استفاده کنید نکته اگر دوست دارید ویفر شما طعم وعطر هرمیوه مثل موز و... یا هر ادویه مثل هل و.....بگیرد ۲قطره ازاسانس مورد نظر را در این مرحله به مواد اضافه کنید
۴
حال روی یه ورق نان میکادو یه ملاقه ازمواد بریزید
۵
بعد مواد رو روی نان میکادو صاف کنید
۶
بعد مجددا نان میکادو بگذارید. تا ۴ لایه نان اینکار رو انجام بدین لایه آخر باید نان باشه. چند دقیقه صبر کنید که نانها با گرمای مواد نرم شوند
۷
بعد با چاقوی اره ای تیز به اندازه دلخواهتان برش بزنید نکته: میتوانید ۳ق غ از آرد رو کم کنید وبجای آن از ۳ق غ پودرکاکائو اضافه کنیدیا اینکه از هر اسانسی که دوست داشتین اضافه کنید. نوش جان
نظرات دستور پخت

ویفر خونگی

۰
زهره مامان یونس
از لوازم قنادی ها
۱ ماه پیش
۰
S.B
اسانس رو ازکجا باید تهیه کرد
۱۵ تیر ۹۸
۰
AFG
ممنون
۲۳ خرداد ۹۸
۰
F ❤ M
آهان ممنون از پاسختون😊😙😙
۲۳ خرداد ۹۸
۰
MONA
ازهمگی بابت تاخیر درپاسخگویی معذرت میخوام ببخشید
۲۳ خرداد ۹۸
۰
MONA
مرسی
۲۳ خرداد ۹۸
۰
MONA
ممنونم مرسی
۲۳ خرداد ۹۸
۰
MONA
مرسی
۲۳ خرداد ۹۸
۰
MONA
با کمتر ازاین تعداد هم میشه
۲۳ خرداد ۹۸
۰
MONA
پودرقند نه ولی روغن بله البته نباید زیاد آرد روتفت بدین که رنگش عوض بشه فقط درحدی که بوی خامی آرد گرفته بشه
۲۳ خرداد ۹۸
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
«یا غیاثَ المُستَغیثین»                                  
ازهمه دوستان عزیز پاپیونی ممنونم.
insta:Dessertlandd
من از برای مصلحت در حبس دنیا مانده ام
أَیْنَ الطَّالِبُ بِدَمِ الْمَقْتُولِ بِکَرْبَلاءَ