مواد لازم

همبرگر خونگی

۲
مواد اصلی
گوشت چرخ کرده
۳۰۰ گرم
سویا
۱/۲ پیمانه
تخم مرغ
۱ عدد
پیاز متوسط
۱ عدد
آرد سوخاری
به مقدار لازم
سس کچاپ
۱ قاشق غذا خوری
فلفل دلمه ای
۱/۲ عدد
نمک و فلفل و پودر سیر
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

همبرگر خونگی

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
اول سویا رو بریزید تو آب گرم تا نرم بشه بعد آبشو بگیرید.هرچه سویا ریز تر باشه بهتره.
۲
تخم مرغ رو به گوشت وسویا اضافه کرده خوب ورز میدیم بعد پیاز رنده و بعد از اون سس کچاپ و ارد سوخاری.
۳
در صورت تمایل دو حبه سیر رنده شده میتونید اضافه کنید و فلفل دلمه ای هم رنده میکنیم و اضافه میکنیم.
۴
و نمک و فلفل و پودر سیردر مرحله آخر اگه ادویه مخصوص همبرگر هم داشتید اضافه کنید اگر نه لزومی نداره حالا همه ی مواد را خوب ورز بدید
۵
از موادتون توپکی بردارید و صاف کنید اگر قالب دایره داشتید که استفاده کنید اگر نه درب شیشه سس یا بطری ها خوب هست روی قالب یا سر بطری کیسه فریزر بکشید و دایره هارو دربیاورید برای این از کیسه فریزر استفاده میکنیم که مواد به قالب یا در سس نچسبه
۶
بعد از قالب زدن همبرگر هارو در یخچال به مدت ۱ساعت قرار دهید میتونید فریزر هم بزارید بعد در روغن داغ سرخ کنید.. نـــــــوش جـــــون.
عکس و تصاویر ارسالی از همبرگر خونگی
نظرات دستور پخت

همبرگر خونگی

۰
مانی مهدی✅
https://sarashpazpapion.com/recipe/ed800ea323c322170e4ef291772923ca
۴ هفته پیش
۰
مریم
دستورتون عالی بود
من ی تغییراتی دادم ، من آرد‌ سوخاری نداشتم به جاش از آرد نخودچی و آرد گندم استفاده کردم
مزش عالی شد
۲۰ آذر ۹۷
۰
مامان دو قلوها
چقدر خوب و راحت توضیح دادید ممنون
۱۶ آذر ۹۷
۰
امیر
خیلی خوشمزه است
۱۱ آذر ۹۷
۰
دنیا??
عالیه عزیز دلم😘😘😂
۳ آذر ۹۷
۰
دنیا??
خوب بود عزیزم
۳ آذر ۹۷
۰
دنیا??
خوب بود عزیزم😘
۳ آذر ۹۷
۰
REZAmoradi ??♌♋♈
VERY GOOOOOOOOOOOOOOD I LIKE HAMBERGER
۲۱ آبان ۹۷
۰
محبوبه، ،،
عالییی
۱۹ مهر ۹۷
۰
m.e
ادویه خالص میخواید بدون ذره ایی ناخالصی و قیمت قبل ؟؟؟؟
@taksooghahraman به این پیج مراجعه کنید و سفارش بدید. قیمت قبل محدود موجود هست ممکن سری جدید افزایش قیمت داشته باشه. عجله کنید خانم گلی هاااا😘😘😘😘
۲ مهر ۹۷
دستورپخت های پیشنهادی
کره خونگی

کره خونگی

۱.۹k
کنجد رنگی خونگی

کنجد رنگی خونگی

۷۵۴
همبرگر گوشت و سویا

همبرگر گوشت و سویا

۱۹.۴k
پنکیک خونگی

پنکیک خونگی

۶۶.۴k
آیس پک خانگی

آیس پک خانگی

۸۴.۳k
دالاس برگر

دالاس برگر

۱۵.۶k
سایر کاربران
26ساله اردبیلی ام.
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
دلیل پرواز "پر"نیست پریدن باور پرنده ای است که به پرواز می اندیشد ممنون از نگاه های پرمهرتون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
بیست و شش سالمه از مشهد الرضا
🌹از دیار سرسبز شمالم🌹، ،با کمال افتخار شهر زیبای لنگرود🤗