مواد لازم
خورش فسنجان در مایکروویو
۳
مواد اصلی
پیاز
۱ عدد
گردو
۲۰۰ گرم
رب انار
۱/۲ لیوان
شکر
۴-۳ قاشق غذا خوری
مرغ
۵۰ گرم
آب
۲.۵ لیوان
زعفران
به مقدار لازم
نمک
به مقدار لازم
طرز تهیه
خورش فسنجان در مایکروویو
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ابتدا گردو را ۲بار چرخ كرده و در یک ظرف کم عمق مناسب (مخصوص مایکروویو) ریخته و به مدت ۴ تا ۵ دقیقه با قدرت ۹۰۰ وات یا ۱۰۰ درصد داخل مایكروویو قرار می‌دهیم و در این مدت یکبار آن را هم می‌زنیم.
۲
پیاز را رنده زده و كاملا سرخ میكنیم و به همراه مرغ را همراه گردو، آب، نمک و زعفران در یک قابلمه مناسب (مخصوص مایكروویو) ریخته و به مدت ۲۰ دقیقه با قدرت ۹۰۰ وات یا ۱۰۰ درصد با درب داخل مایكروویو قرار می‌دهیم. در طول مدت پخت خورش را یكبار هم می‌زنیم.
۳
قابلمه را از مایكروویو خارج کرده و رب انار و شکر را به آن می‌افزاییم و هم می‌زنیم و به مدت ۱۰ دقیقه با قدرت ۹۰۰ وات یا ۱۰۰ درصد بدون درب دوباره داخل مایكروویو قرار می‌دهیم تا خورش جا بیفتد.
سایر نکات
خورش فسنجان در مایکروویو
1)یادتان باشد ظرف بزرگی را برای این كار انتخاب كنید تا خورش سر نرود.
2)برای طبخ غذاها و خورش‌های مختلف در مایكروویو به میزان آب كمتری نیاز است.
3)هرچه ظرف بزرگ‌تر و كف آن پهن‌تر باشد امواج مایكرو بهتر جذب مواد غذایی می‌شوند و درنتیجه زمان پخت كوتاه‌تر می‌شود.
عکس و تصاویر ارسالی از خورش فسنجان در مایکروویو
سایر عکس های خورش فسنجان در مایکروویو
نظرات طرز تهیه
خورش فسنجان در مایکروویو
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
خورش قیمه
خورشت فسنجان و رب شاتوت
خورش فسنجان با هویج
خورش فسنجان اسفناج
خورش قرمه سبزی
تاس کباب کاشانی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
