Name: دسر شیری ایرمیک
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 2
Ingredients: شیر ۱ کیلوگرم; شکر ۱ لیوان; آرد سمولینا ۸ قاشق غذا خوری; کره ۱ قاشق غذا خوری; وانیل ۱ پاکت

۲۹

۲.۳k

خاطره

یه دسر ترکیه ای بسی خوشمزه..
اگه با دستور فرشته جون بامیه ترکی درست کردین واز ایرمیکتون اضافی اومد این دسر و میتونین امتحان کنین..

...

مواد لازم

دسر شیری ایرمیک

مواد اصلی

شیر

۱ کیلوگرم

شکر

۱ لیوان

آرد سمولینا (ایرمیک)

۸ قاشق غذا خوری

کره

۱ قاشق غذا خوری

وانیل (50گرم)

۱ پاکت

کلمات کلیدی

دسر شیری ایرمیک

طرز تهیه

دسر شیری ایرمیک

درجه سختی

زمان تهیه ۳۰

دقیقه

زمان پخت ۶۰

دقیقه

در قابلمه ای شیر,ایرمیک و شکر را ریخته و رود حرارت هم زده و میپزیم .وقتی غلیظ شد و به قوام مورد نظر رسید وانیل و کره را ریخته سریع هم زده سپس از روی اجاق برمیداریم .

در قالب مورد نظر که با روغن مایع یکم چرب کردیم دسر ایرمیک را میریزیم و بعد از ۲-۱ ساعت خنک شدن در یخچال میتونین برگردونین یا داخل ظرف سرو کنین. نوش جان

من برای خوشرنگ شدنش چند قطره رنگ خوراکی به موادم اضافه کردم..

سایر نکات