دستور پخت سوپ جو با مرغ (رژیمی) | سرآشپز پاپیون
مواد لازم

سوپ جو با مرغ (رژیمی)

۳
مواد اصلی
جو پرک
۱/۲ لیوان
مرغ (سینه)
۱ قطعه
هویج
۲ عدد
پیاز
۱ عدد
سیر
۲ حبه
کرفس (خرد شده)
۱/۲ لیوان
برگ کرفس
به مقدار لازم
زعفران (آب کرده و غلیظ)
۲ قاشق غذا خوری
پودر سیر
۱ قاشق مربا خوری
به
۱ عدد
نمک و فلفل و آبلیمو
به مقدار لازم

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
ابتدا سینه مرغ را شسته و خرد كنید.پیاز و سیر را رنده كرده و به همراه مرغ، جو پرك ، نمک و فلفل و پودر سیر روی حرارت ملایم قرار دهید.
۲
وقتی مواد كمی آب انداخت به آن ۵پمانه آب اضافه كنید و اجازه دهید مواد كمی با آب بجوشند.سپس شعله را ملایم كنید.
۳
پس از ۱ ساعت هویج خرد شده ، به خرد شده،کرفس خرد شده و برگ کرفس خرد شده را اضافه کنید ، در قابلمه را بگذارید و با حرارت ملایم اجازه دهید سوپ بجوشد و جا بیفتد.در انتهای پخت آبلیمو و زعفران را اضافه كنید.
سایر نکات

سوپ جو با مرغ (رژیمی)

1)در صورت تمایل هویج را با مقداری عسل تفت داده و بعد به غذا اضافه كنید.
2)میتوانید سوپ را با سركه سیب هم سرو كنید.
3)در صورت تمایل میتوانید کرفس و برگ کرفس را حذف کنید و بجای آن شوید خشک به سوپ اضافه نمایید.
4)میتوانید زعفران را حذف كرده و به جای آن از رب گوجه فرنگی یا زردچوبه استفاده كنید.
نظرات دستور پخت

سوپ جو با مرغ (رژیمی)

۰
مریم
با خوردن این سوپ وزن کم کردین ؟ چطوری ؟
۱ ماه پیش
۱
ملینا
بی نظیره
۲۵ شهریور ۹۶
۰
حیرت
عالی حرف نداره
۴ شهریور ۹۶
۰
مرینا
عالیه
۱۹ مرداد ۹۶
۰
سپیده
افرین
۲۳ تیر ۹۶
۱
zahra
عزیزم چطوری این همه کم کردی؟
۱۰ تیر ۹۶
۰
pary
واقعا تویک هفته؟؟؟؟
۲۱ خرداد ۹۶
۱
نیروانا
شما چطور مصرف کردید 1هفته همه وعد ها سوپ خوردید یا فقط 1وعده
۱۷ خرداد ۹۶
۱
ریحانه
عالییییی
۳۱ اردیبهشت ۹۶
۱
روناک
عالیه
۱۳ اسفند ۹۴
دستورپخت های پیشنهادی
سالاد گل کلم ایتالیایی(رژیمی)

سالاد گل کلم ایتالیایی(رژیمی)

۷.۴k
املت کبابی رژیمی

املت کبابی رژیمی

۱۶.۵k
سالاد مرغ و كرفس

سالاد مرغ و كرفس

۶۲۷
کشک بادمجان کبابی

کشک بادمجان کبابی

۱k
سوپ گیاهی

سوپ گیاهی

۱۰.۱k
هویج پلو با مرغ

هویج پلو با مرغ

۲۰.۷k
سایر کاربران
مهربانی تزئین لحظه هاست
پاپیون مرسی که هستی😊😊
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
❤عشقم محمدم❤
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
سلام به همه خانمای گل پاپیونی،الهی روز و روزگارتون خوش و خرم باشه،همیشه شاد باشید. خوشحال میشم برترین کارامو ببینید😍😍😍