مواد لازم
پاستا با سس گوجه تند
۴
مواد اصلی
پاستا
رشته ای
۳۰۰ گرم
گوجه فرنگی
۴ عدد
سیر
۲ حبه
پیاز
متوسط
۱ عدد
ذرت
۲ قاشق غذا خوری
سس
چیلی
۱ قاشق غذا خوری
سس گوجه فرنگی
۱ قاشق غذا خوری
روغن مایع
۲ قاشق غذا خوری
روغن زیتون
۱ قاشق غذا خوری
پنیر پیتزا
به مقدار لازم
نمک و فلفل و زرد چوبه
،آویشن
به مقدار لازم
طرز تهیه
پاستا با سس گوجه تند
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
ابتدا گوجه فرنگی و پیاز و سیر را رنده کرده و با روغن مایع تفت دهید و مقداری نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کنید و اجازه دهید تفت خورده و رنگش روشن شود .
۲
در این مرحله ذرت ، آویشن ، سس گوجه و چیلی و روغن زیتون را اضافه کنید و کمی تفت دهید .
۳
پاستا را داخل آب جوش ریخته و اجازه دهید نرم شود و آبکشی کنید رویش آب سرد نریزید فقط آبکشی کنید .
۴
پاستا و سس را داخل ظرف ریخته و روی حرارت مخلوط کنید و روی پاستا پنیر پیتزا و کمی آویشن و فلفل سیاه و کمی ذرت بریزید و درب ظرف را گذاشته شعله را کم کنید فقط تا زمانی که پنیر آب شود .
عکس و تصاویر ارسالی از پاستا با سس گوجه تند
نظرات طرز تهیه
پاستا با سس گوجه تند
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط