مواد لازم
مربای گل محمدی تازه
۶
مواد اصلی
گل محمدی
۱ کیلوگرم
شکر
۲.۵ کیلوگرم
جوهر لیمو
۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
مربای گل محمدی تازه
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
ابتدا گل محمدی هامون رو برگ برگ میکنیم بعد میشوریم و میذاریم تا کامل آبشون بره (میتونید داخل یه دستمال تمیز بریزید تا آبش گرفته بشه)
۲
بعد اینکه آبشون رفت با نیم کیلو شکر و ۱قاشق غذاخوری از جوهر لیمو برگارو میسابیم با دست اینقدر میسابیم تا از یه کیلو برگ گل اندازه ۲-۳مشت بمونه
۳
برگای سابیده شده رو توی ظرف دربسته به مدت دو روز داخل یخچال میذاریم
۴
بعد دو روز از دو کیلو باقی مونده از شکر شیره درست میکنیم و ۱قاشق جوهر لیمو هم داخلش میریزیم
۵
بعد اینکه شیره مون به اصطلاح رسید و قوام اومد یکم شیره مون رو خنک میکنیم و بعد گلای سابیده شده رو میریزیم داخلش و یه مقدار هم میزنیم
۶
روی قابلمه رو دم کنی میذاریم و زیرش شله پخش کن و شله گاز رو در حد دم دادن برنج تنظیم میکنیم و به مدت۱۵تا۲۰دقیقه میذاریم تا دم بکشه
تصاویر مراحل تهیه
مربای گل محمدی تازه
سایر نکات
مربای گل محمدی تازه
✔دوستان عکس بدون هیچ افکتی گرفته شده و رنگ طبیعی خود مرباست
به این شیوه خیلی مربای خوش رنگی خواهید داشت
✔این روش رو عمه جان همسری بهم یاد دادن اگه درست کردید و دوس داشتید ایشون رو دعا کنید?
✔درمورد هل وگلاب هم به نظر من اصلا لازم نیست برای هرمربایی این دوتارو استفاده کنیم گل محمدی خودش عطرو بوی بهشتی داره
برای اطمینان ار نوع گلبرگ می‌توانید به صورت خام از گل‌ها بخورید و ببینید که تلخ هستند یا خیر.
برای تهیه این مربا از گلبرگ های گلی که رنگ صورتی دارند استفاده کنید چون گلبرگ های رز قرمز تلخ و مسهل هستند.
عکس و تصاویر ارسالی از مربای گل محمدی تازه
سایر عکس های مربای گل محمدی تازه
نظرات طرز تهیه
مربای گل محمدی تازه
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
قاووت گل محمدی
شیرینی گل محمدی
غنچه ی خشک گل محمدی درمنزل
نان گل محمدی (ویژه رمضان)
مربای آلبالو
مربا پوست هندوانه
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
