عکس مربای گل محمدی تازه
دوستای گلم رنگ این مربای گل محمدی(گل سرخ) محشر میشه طعمو عطرشم که فوق العادست😋😍👌
...
مواد لازم

مربای گل محمدی تازه

۶
مواد اصلی
گل محمدی
۱ کیلوگرم
شکر
۲.۵ کیلوگرم
جوهر لیمو
۲ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی

مربای گل محمدی تازه

طرز تهیه

مربای گل محمدی تازه

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
ابتدا گل محمدی هامون رو برگ برگ میکنیم بعد میشوریم و میذاریم تا کامل آبشون بره (میتونید داخل یه دستمال تمیز بریزید تا آبش گرفته بشه)
۲
بعد اینکه آبشون رفت با نیم کیلو شکر و ۱قاشق غذاخوری از جوهر لیمو برگارو میسابیم با دست اینقدر میسابیم تا از یه کیلو برگ گل اندازه ۲-۳مشت بمونه
۳
برگای سابیده شده رو توی ظرف دربسته به مدت دو روز داخل یخچال میذاریم
۴
بعد دو روز از دو کیلو باقی مونده از شکر شیره درست میکنیم و ۱قاشق جوهر لیمو هم داخلش میریزیم
۵
بعد اینکه شیره مون به اصطلاح رسید و قوام اومد یکم شیره مون رو خنک میکنیم و بعد گلای سابیده شده رو میریزیم داخلش و یه مقدار هم میزنیم
۶
روی قابلمه رو دم کنی میذاریم و زیرش شله پخش کن و شله گاز رو در حد دم دادن برنج تنظیم میکنیم و به مدت۱۵تا۲۰دقیقه میذاریم تا دم بکشه
سایر نکات

مربای گل محمدی تازه

✔دوستان عکس بدون هیچ افکتی گرفته شده و رنگ طبیعی خود مرباست
به این شیوه خیلی مربای خوش رنگی خواهید داشت
✔این روش رو عمه جان همسری بهم یاد دادن اگه درست کردید و دوس داشتید ایشون رو دعا کنید?
✔درمورد هل وگلاب هم به نظر من اصلا لازم نیست برای هرمربایی این دوتارو استفاده کنیم گل محمدی خودش عطرو بوی بهشتی داره
برای اطمینان ار نوع گلبرگ می‌توانید به صورت خام از گل‌ها بخورید و ببینید که تلخ هستند یا خیر.
برای تهیه این مربا از گلبرگ های گلی که رنگ صورتی دارند استفاده کنید چون گلبرگ های رز قرمز تلخ و مسهل هستند.
عکس و تصاویر ارسالی از مربای گل محمدی تازه
نظرات دستور پخت

مربای گل محمدی تازه

۰
پرهام
سلام ببخشید مربای گل زرد چجوری درست میشه
۷ روز پیش
۰
سراشپز نازی
سلام خانمی ببخشید میشه این مربا رو با گلبرگ خشک شده گل محمدی درست کنیم؟ میشه لطفا پاسخ بدید.
۱ هفته پیش
۰
تارا
من نمیدونم عزیزم چون هبچوقت تلخی گیری نمیکنم به همین روش که نوشتم درست میکنیم
۲ هفته پیش
۰
تارا
سلام ولی واقعا گلای ما تلخی ندارن ما اصلا تلخی گیری نمیکنیم
۲ هفته پیش
۰
sepide
من درست کردم دیروز عاالی شد
۲ هفته پیش
۰
مریم بانو
من ابتدا تلخی گلبرگها رو گرفتم... اما مربام مثل لاستیک سفت شده دلیلشو نمیدانم
۲ هفته پیش
۱
tanaz
سلام. مربا گل هر دو رنگ تلخ هستن ولی از اینکه میگن گل سرخ ضرر داره اطلاعی ندارم اول من تو اب میجوشونم یه ربع تد تلخیش گرفته بشه بعد تو اب کش میریزم فشارشون میدم تا اب بدقی ماندش بیاد بیرون بعد شکر با ای میزارم رو گاز یکم که قوام اومد گل رو قاطیش میکنم خیلی هم خوشمزه میشه ودر اخر یه قاشق اب لیمو اضاف میکنم
۳ هفته پیش
۰
تارا
ممنون پاپیون جون بخاطر اضافه کردن نکته🌹😊😊😊
۳ هفته پیش
۱
تارا
اینم نمیدونستم که گل تلخ هست این دستوریه که اینجوری وقتی درست میشه رنگش عالی میشه ولی بچه ها گفتن مرباشون تلخ شده و من خیلی ناراحت شدم به برنامه هم پیام دادم که ذکر کنن پایین دستور ولی فعلا خبری نشده
۴ هفته پیش
۰
تارا
سلام زینب جان والا من اطلاع ندارم
۴ هفته پیش
سایر کاربران
هیچ نیازی به رقابت جوئی با هیچ انسانی نیست . هرشخصی خود خودش است،تو تو هستی وکاملا خوب وزیباهستی.🌱🌱
😑😒😒
اندیمشکی😍۲۷ساله😍مامان دوقلوهای خوشمل😍دانیال و دنیز
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
مارال فرهادی ؛شیراز؛ کارشناس ارشد شیمی اینستا : maralfarhadi.ashpazi
به جهان خرم ازآنم که جهان خرم ازوست عاشقم برهمه عالم که همه عالم ازوست