مواد لازم

کیک براونی رازبری

۱۲
مواد اصلی
شکلات تلخ
۱۰۰ گرم
شکلات شیری
۱۰۰ گرم
شکر قهوه ای
یک پیمانه
روغن
نصف پیمانه
تخم مرغ
سه عدد
اسانس وانیل
نصف قاشق چای خوری
آرد
نصف پیمانه
پودر کاکائو
یک چهارم پیمانه
بیکینگ پودر
۱/۲ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

کیک براونی رازبری

شیرینی کیک براونی میان وعده عصرانه صبحانه براونی
طرز تهیه

کیک براونی رازبری

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
شكلات را به روش بن ماري آب ميكنيم و به كنار ميگذاريم تا كمي خنك شود.
۲
در ظرفي جدا شكر، روغن، تخم مرغ، و وانيل را زده تا كمي روشن شود. سپس شكلات آب شده را اضافه ميكنيم و فقط در حد يكدست شدن مخلوط ميكنيم.
۳
آرد، پودر كاكاو، و بكينگ پودر را الك كرده و آرام آرام به مخلوط شكلات اضافه كرده و به حالت دوراني تا ميكنيم تا حدي كه فقط مواد مخلوط شود.
۴
ظرف مربع ٢٠x٢٠ را كاغذ روغني انداخته، مخلوط براوني را درون آن ميريزيم. در اين مرحله شما ميتوانيد با مربای دلخواه خود، چند قاشق روي براوني ريخته، سپس آن را با خلال پخش كنيد. این مرحله اختیاری است
۵
ظرف را به مدت ٤٠ الي ٤٥ دقيقه درون فر از قبل گرم شده به حرارت ١٧٠ درجه سانتيگراد بگذاريد.
۶
براوني ما آماده است، پس از اينكه كمي خنك شد، آن را از ظرف خارج كرده و روي توري بگذاريد تا كامل خنك شود. و به صورت مربع مربع برش بزنید
سایر نکات

کیک براونی رازبری

۱- همه موادلازم برای تهییه براونی باید ازقبل به دماي اتاق رسيده باشند.
۲- توجه کنید براوني با كيك متفاوت ميباشد درحقیقت براونی یک کیک فشرده محسوب میشود، لذا پس از پخت خلال شما تميز در نميايد. وقتي روي كيك كمي ترك برداشت، براوني شما آماده است. از بيشتر نگاه داشتن اين كيك درون فر خودداري كنيد، زيرا ممكن است شكلات در پروسه پخت طولاني بسوزد و تلخ شود.
عکس و تصاویر ارسالی از کیک براونی رازبری
نظرات دستور پخت

کیک براونی رازبری

۰
H&H
عزیزم عجب کیکی بود ما که عاشقش شدیم، دستت درد نکنه❤🌷
۱ ماه پیش
۰
H&H
مرسی گلم ، حتما اگه درست کردم نتیجه رو اعلام میکنم 🌷🤚😉
۱ ماه پیش
۰
مامان زینب سادات
سلام عزیزم والا نمیدونم من کلا تاحالا هرچی کیک تو تابه درست کردم چون پف نمیکرده و وسطش خوب نمیپخته خراب کردم دیگه هیچوقت توی تابه درست نکردم
میخوای یه بارامتحان کن بیا اینجاهم نتیجه رو بگو بهمون
البته این کیک کلا پف نمیکنه و چسبنده است به نظرم بشه تو ماهیتابه درست کنی
۱ ماه پیش
۰
H&H
عزیزم به نظرت میشه توی تابه دو طرفه درستش کرد؟؟؟ خوب میشه؟؟
۲ ماه پیش
۰
مامان زینب سادات
سپاسگزارم
۲۹ آذر ۹۸
۰
۲۹ آذر ۹۸
۰
مامان زینب سادات
سلام مریم کدبانوی عزیزم
ممنونم از نظر لطفی که به من داری 🥀🥀🥀
۲۹ آذر ۹۸
۰
مامان حسن
قبلا دستور پختتون لایک کردم خانم کدبانو
۱۹ آذر ۹۸
۰
کوثر
عالیه..عزیزم
۱۸ آذر ۹۸
۰
مریمی. ا
سلام گلم من قبلا دستورتون رولایک کردم باکمال میل الانم تاکید میکنم کاراتون بی نظیره همین طوردستورپختتون
۱۸ آذر ۹۸
سایر کاربران
سلام عزیزان خوش اومدین😘لطفا از پیج اینستاکه پراز استیکرکودک و گلهای کاغذی هستش دیدن کنید @honar.o.khalaghiat4
بچه محل امام رضا(ع)
ای که گویی که خلایق ز ولی خسته شدن کوری چشم تو بر سید علی می نازیم❤❤❤❤
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
🌈🌈🌈با افتخار همدانیم🌈🌈🌈 🤓 ( استوری هام آموزشیه )🤓
سلام دوستای گلم،سپاسگذار لطف و مهربونیتون هستم. ممنون میشم صفحه اینستاگرامَمَم👈samaneh70tr دنبال کنید و بیشتر باهم درارتباط باشیم💖زنجان_ایران_معمار