عکس پاستیل هندوانه ای مناسب یلدا
اونروز که برا کار مشترک گروهی خانم قادری عزیز نظر میخواستن پیشنهاد من پاستیل هندونه ای بود برا یلدا..درسته رای نیاورد😥 ولی من درست کردم😍 بعد دیدم دستورش تو پاپیون نیست.گفتم براتون بفرستم شاید دوست داشتین..
...
مواد لازم

پاستیل هندوانه ای مناسب یلدا

۱۲
مواد اصلی
ژله قرمز رنگ
۲ بسته
ژله آلوئه ورا
۱ بسته
ژله سبز رنگ
۱ بسته
شیر
۶ قاشق سوپ خوری
پودر ژلاتین
۴ قاشق سوپ خوری
کلمات کلیدی

پاستیل هندوانه ای مناسب یلدا

پاستیل دسر هندوانه پاستیل هندوانه میان وعده عصرانه یلدا
طرز تهیه

پاستیل هندوانه ای مناسب یلدا

درجه سختی
زمان تهیه ۹۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
اول پودر ژله هاتونو بریزین تو ظرفای جداگونه وبه هر کدوم ۱ قاشق پر پودر ژلاتین اضافه کنین...حالا هر کدوم رو با ٣/٤ پيمانه آب جوش حل کنین یه تابه بزرگتر از ظرفتونو تا نیمه پر آب کنین وبذارین بجوشه
۲
حالا به نوبت ظرف ژله هاتونو بذارین تو تابه وبا همزن دستی مرتب هم بزنین تا دونه های ژله کاملا حل بشن ویه مایع شفاف داشته باشین به ترتیب اول قرمز بعد آلوئه ورا بعد ژله سبز حالا بزارین خنک بشن.
۳
بعدازخنك شدن ۲ تا ۳ قاشق شیر هم دما با ژله رو به هر کدوم اضافه مي كنيم تا یکم رنگشون مات بشه وطبیعیتر بشه..حالا قالب سلیکونیتونو بذارین جلوتون وقشنگ با فرچه روغن مالی کنین یا با یه پنبه تمیز اینکارو بکنین..زیادم روغن نمالین تهش روغن جمع بشه..
۴
حالا اول ژله قرمز رنگ رو بریزین داخل قالب دو سوم قالب رو پر کنین یه ده تا ۱۵ دقیقه بذارین تو یخچال تا یکم ببنده..مواظب باشین زیاد نمونه که سفت بشه با انگشتتون امتحان کنین همینکه یکم خودشو گرفت کافیه..
۵
حالا آروم ژله آلو ورا رو بریزین وبذارین یخچال..بعد ۵ دقیقه ژله سبز رنگ رو بریزین..البته همش حواستون باشه شاید زودتر از ۵ دقیقه هم خودشونو گرفتن..
۶
حالا که کارتون تموم شد بذارین تو قالب یه ۱۲ تا ۲۴ ساعتی تو یخچال بمونن..موقع در آوردن میبینین که از کناره ها جدا شدن وخودشون از قالب میپرن بیرون🤗 حالا روشو با یکم شکلات چیپسی ریز تزئین کنین..من نداشتم روش کنجد سیاه ریختم😅
۷
براي اين پاستیلا اگرقالب نداشتين ميتونين قالب بزنين اینطوریکه اول داخل يه مرغ خوری متوسط سلفون كشيده ژله قرمز رو بريزين بذارين يخچال يك ربع وقتي كه بست مياريم بيرون وروشو ژله آلوئه ورا وژله سبز رو به نوبت بریزین وبعد یروز موندن تو یخچال درش بیارین وقالب بزنین..
سایر نکات

پاستیل هندوانه ای مناسب یلدا

من برا رنگ قرمز از آلبالو وبرا سبز از طالبی استفاده کردم..شما از هر طعمی که دوست دارین استفاده کنین..
نظرات دستور پخت

پاستیل هندوانه ای مناسب یلدا