مواد لازم

سوپ نودل و مرغ پر ادویه (ژاپنی)

۴
مواد اصلی
آب
۲ پیمانه
آب مرغ (استاک)
۴۰۰ گرم
پیازچه خرد شده
۲ عدد
سس سویا
۲ قاشق چای خوری
سیر رنده شده
۲ حبه
ادویه
۱/۴ قاشق چای خوری
زنجبیل رنده شده
۱/۸ قاشق چای خوری
فلفل دلمه ای قرمز متوسط
۱ عدد
نودل
۶۰ گرم
مرغ پخته و خرد شده
۱.۵ پیمانه
باک‌ چوى (نوعى‌ کلم‌ برگ‌ چینى‌)
۲ پیمانه
طرز تهیه

سوپ نودل و مرغ پر ادویه (ژاپنی)

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
در یک قابلمه بزرگ، آب، آب مرغ، پیازچه، سس سویا، سیر، ادویه و زنجبیل را با هم مخلوط کنید.
۲
آنها را روی حرارت متوسط قرار دهید تا بجوشند. باک چوی، فلفل دلمه ای و نودل ها را اضافه کنید و بگذارید تا دوباره بجوشد.
۳
سپس شعله را کم کنید تا ۵ دقیقه هم نیم جوش روی حرارت کم روی گاز باشند. در آخر، مرغ های پخته شده را اضافه و گرم سرو کنید
نظرات طرز تهیه

سوپ نودل و مرغ پر ادویه (ژاپنی)