مواد لازم
شیرینی وایلدرنس لوج (آلاسکایی)
۳۲
مواد اصلی
شکر
۱ فنجان
نارگیل
۱/۲ فنجان
شکر قهوه ای
۱ فنجان
کره
۱ فنجان
عصاره وانیل
۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ
۲ عدد
نمک
۱ قاشق چای خوری
جوش شیرین
۱ قاشق چای خوری
جو دو سر
۲ فنجان
آرد
همه کاره
۱.۵ فنجان
شکلات
(تکه های چیپسی)
۱ فنجان
گردو
(در صورت تمایل)
۱/۲ فنجان
کشمش
۳/۴ فنجان
طرز تهیه
شیرینی وایلدرنس لوج (آلاسکایی)
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
فر را از قبل با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۷ درجه سانتی گراد) گرم کنید. سینی شیرینی پزی را چرب کنید.
۲
کره، شکر قهوه ای و شکر سفید را با هم بزنید تا حالت خامه ای و یکدست پیدا کنند. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و سپس وانیل را بریزید و هم بزنید.
۳
آرد، نمک، جوش شیرین و جو را با هم مخلوط کنید سپس تکه های شکلات، نارگیل و کشمش و در صورت تمایل مغز آجیل را اضافه کنید و هم بزنید.
۴
مواد را با قاشق روی سینی که از پیش آماده کرده اید بریزید. بگذارید بین آنها فاصله باشد چون شیرینی ها پف می کنند.
۵
به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه در فر بپزید تا شیرینی ها طلایی شوند و لبه ی آنها ترد شود و وسطشان کمی چسبناک باشد. بیش از حد در فر نگذارید.
۶
بگذارید ۵ دقیقه خنک شود و بعد روی توری خنک کننده قرار دهید.
تصاویر مراحل تهیه
شیرینی وایلدرنس لوج (آلاسکایی)
نظرات طرز تهیه
شیرینی وایلدرنس لوج (آلاسکایی)
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
شیرینی نخودچی
شیرینی گردویی
شیرینی کشمشی
شیرینی کعک
اوشی پلو
برانی ایرلندی
عکس های مرتبط
