مواد لازم

بال مرغ سوخاری تند

۱۰
مواد اصلی
بال مرغ
۱ کیلوگرم
شربت افرا
۱ فنجان
سس فلفل
۲/۳ فنجان
آبلیمو
۲ قاشق غذا خوری
سس خردل
۲ قاشق غذا خوری
آرد
۱۱۰ گرم
نمک
۲ قاشق چای خوری
فلفل قرمز
۲ قاشق چای خوری
فلفل سیاه
۱/۴ قاشق چای خوری
روغن سرخ کردنی
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

بال مرغ سوخاری تند

طرز تهیه

بال مرغ سوخاری تند

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
بال های مرغ را به سه تکه کات کنید و ته بال ها را دور بیندازید. داخل یک قابلمه بزرگ، شربت افرا، سس فلفل، آبلیمو و خردل را مخلوط کنید و به جوش آورید، بپزید تا آب آن تبخیر شود و به اندازه یک فنجان بماند.
۲
داخل یک کیسه پلاستیک بزرگ، آرد، نمک، فلفل قرمز و فلفل سیاه را مخلوط کنید و بال ها را اضافه کنید و آن ها را داخل کیسه تکان دهید.
۳
داخل یک قابلمه، روغن را تا دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد (۳۷۵ درجه فارنهایت) داغ کنید و بال ها را درون روغن سرخ کنید و به مدت ۶ تا ۸ دقیقه هر کدام و روی کاغذ حوله ای قرار دهید تا روغن آن ها گرفته شود و آن ها را به یک کاسه بزرگ انتقال دهید و سس را اضافه کرده، مخلوط کنید و سرو کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از بال مرغ سوخاری تند
نظرات دستور پخت

بال مرغ سوخاری تند

۰
سارا
خیلی خوش مزه بود
۲۶ مهر ۹۷
۰
حدیثه
به به
۱۲ شهریور ۹۷
۰
?SABA MACANI?
😊😍😍
۴ بهمن ۹۶
۰
Ziba
ok❤
۴ بهمن ۹۶
۰
?SABA MACANI?
اوهوم من والا نمیدونم😔😔
۲ بهمن ۹۶
۱
Ziba
آره یکی بگه
۲ بهمن ۹۶
۰
?SABA MACANI?
یکی بگه شربت افرا رو از کجا گیر بیارم🙏🙏
۱۸ آذر ۹۶
۰
tanin
با قلبم بازی میکنه😍
۳۱ تیر ۹۶
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
دانشجو مقطع کارشناسی ارشد عاشق آشپزی تو ایام بیکاری. شاگرد همه پاپیونیهای هنرمند😍😘
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
به امید روزی که همه ی آفریده های خدا باهم در صلح و دوستی باشند.
ازبس‌که خدا عاشقِ نقاشی بود🍁هرفصل ، به روی بوم یک چیز کشید🍁یکبار ولی گمان کنم شاعر شد🍁یک گوشهِ دنج رفت و پاییز کشید
فاطمه ۳۹ ساله 😉❤(عاشق آشپزی و ورزش)