مواد لازم
کباب گوشت گوساله با سس بالزامیک
۵
مواد اصلی
گوجه فرنگی
(گوجه کوچک کبابی)
به مقدار لازم
سرکه بالزامیک
۱/۴ فنجان
گوشت گوساله
(استیک گوشت راسته، حبه شده به اندازه ۲.۵ سانتیمتری)
۴۵۰ گرم
سس خردل
۱ قاشق چای خوری
سس باربیکیو
(طرز تهیه موجود است)
۱/۴ فنجان
کلمات کلیدی
کباب گوشت گوساله با سس بالزامیک
طرز تهیه
کباب گوشت گوساله با سس بالزامیک
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
داخل یک کاسه، سرکه بالزامیک، سس باربیکیو و سس خردل را مخلوط کنید و نصف مخلوط را داخل یک کاسه دیگر قرار دهید و برای مالیدن روی گوشت کنار بگذارید.
۲
گوشت را به باقیمانده سس اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. گوشت ها را به سیخ بکشید و در آخر هر سیخ، گوجه ها را قرار دهید.
۳
حال روی منقل به مدت ۶ الی ۹ دقیقه روی حرارت متوسط کباب کنید و در آخر روی آن باقیمانده سس مخلوط را بمالید.
عکس و تصاویر ارسالی از کباب گوشت گوساله با سس بالزامیک
نظرات دستور پخت
کباب گوشت گوساله با سس بالزامیک
دستورپخت های پیشنهادی
کباب کشمیری با سس مخصوص
رولت گوشت
رول لازانیا با سس گوجه
کباب ترک با سس مخصوص
نودل با سس گوشت
کباب دو رنگ در تابه
عکس های مرتبط
