مواد لازم

دونات با سیب پخته

۶
مواد اصلی
پودر دارچین
۱/۲ قاشق چای خوری
شکر برای سرو
۳ قاشق غذا خوری
سیب با پوست
۲/۳ پیمانه
روغن
به مقدار لازم
جوش شیرین
۱/۸ قاشق چای خوری
نمک
۱/۲ قاشق چای خوری
ادویه پای سیب
۱ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
ماست‏
۱/۳ پیمانه
تخم مرغ هم زده
۱ عدد
کره
۱/۴ پیمانه
آرد گندم
۱/۴ پیمانه
شکر
۱/۳ پیمانه
آرد کامل
۳/۴ پیمانه
طرز تهیه

دونات با سیب پخته

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
سیب را خرد کرده و در داخل ظرفی کمی آب ریخته و نیمه پخت می کنیم ، قالب دونات یا مافین را با روغن جرب کنید و بعد از خنک شدن سیب نیم پخت شده را داخل قالب ریخته ، در یک کاسه بزرگ، آرد کامل، ۱/۳ پیمانه شکر، آرد گندم، بیکینگ پودر، ادویه پای سیب، نمک و جوش شیرین را با هم مخلوط کنید. مواد را با همزن شیرینی پزی خوب مخلوط کنید تا یکدست شوند.
۲
در یک کاسه کوچک، تخم مرغ و ماست را با هم مخلوط کنید. مخلوط تخم مرغ را به مخلوط آرد اضافه کنید و خوب هم بزنید.
۳
مواد را داخل قالب ها بریزید. روی آنها پلاستیک بکشید و دو تا ۲۴ ساعت در یخچال قرار دهید.
۴
فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن کنید. پلاستیک را بردارید و قالب ها را ۱۵ دقیقه داخل فر بگذارید.
۵
در یک کاسه کوچک، ۳ قاشق غذاخوری شکر و دارچین را با هم مخلوط کنید. پس اینکه دونات ها کمی خنک شدند، آنها را داخل شکر بغلتانبد و سرو کنید.
سایر نکات

دونات با سیب پخته

این دونات های خوشمزه برای صبحانه عالی هستند.
نظرات طرز تهیه

دونات با سیب پخته