مواد لازم
پنکک با مغز سیب
۶
مواد اصلی
پودر قند
به مقدار لازم
پودر دارچین
۳/۴ قاشق چای خوری
شکر
۳ قاشق غذا خوری
کره
۲ قاشق غذا خوری
وانیل
۱/۲ قاشق چای خوری
نمک
۱/۸ قاشق چای خوری
سیب
خرد شده
۱ پیمانه
آرد کامل
۱/۲ پیمانه
شیر
۱/۲ پیمانه
تخم مرغ
۳ عدد
طرز تهیه
پنکک با مغز سیب
درجه سختی
زمان تهیه ۲۵
دقیقه
زمان پخت ۲۵
دقیقه
۱
تخم‌مرغ و شیر را نیم ساعت بیرون از یخچال در دمای اتاق قرار دهید. در این فاصله فر را با دمای ۴۲۵ درجه فارنهایت روشن کنید تا گرم شود.
۲
در یک کاسه کوچک، دو قاشق غذاخوری شکر و ۱/۴قاشق چایخوری دارچین بریزید. تکه های سیب را اضافه کنید و هم بزنید.
۳
کره را داخل تابه قرار دهید. تابه را روی آب در حال جوش بگذارید تا به طور غیر مستقیم کره آب شود. یا میتوانید تابه را داخل فر بگذارید تا کره آب شود.
۴
تکه‌های سیب را داخل کره بریزید و ۱۰ دقیقه بپزید تا کره قهوه‌ای و اطراف آن حباب ایجاد شود. سپس از روی حرارت بردارید.
۵
برای تهیه پنکک: آرد، تخم‌مرغ، شیر، وانیل، نمک و یک قاشق غذاخوری پودر قند و دارچین باقی مانده را داخل مخلوط‌کن با هم مخلوط کنید.
۶
مواد را روی سیب‌ها داخل تابه بریزد و به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه در فر قرار دهید تا پف کند و طلایی شود. پس از سرد شدن، روی آن پودر قند بریزید و سرو کنید.
سایر نکات
پنکک با مغز سیب
پنکک یکی از صبحانه‌های رایج بیشتر کشورهای دنیا به ویژه کشور آمریکا است
پیمانه رو میتوانید از یه لیوان دسته دار فرانسوی استفاده کنید
عکس و تصاویر ارسالی از پنکک با مغز سیب
سایر عکس های پنکک با مغز سیب
نظرات طرز تهیه
پنکک با مغز سیب
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
سیب زمینی تنوری با پنیر پارمیزان
کیک سیب
کروکت سیب زمینی با جعفری
نان حلوای سیب با مغز گردو
اکشن پنیر گیلاس
ترافل
عکس های مرتبط
