پستی ویژه برای نو عروسان ایران 😍
در ضمن هر جایی یه سبکی برا درست کردن آبدوغ خیار داره..من تجربه خودمو میفرستم..شمام تجربه هاتونو بگین...
در ضمن هر جایی یه سبکی برا درست کردن آبدوغ خیار داره..من تجربه خودمو میفرستم..شمام تجربه هاتونو بگین...
مواد لازم
سوپ سرد (آبدوغ خیار)
۴
مواد اصلی
ماست
شیرین(پرچرب)
۲ پیمانه
آب
۴ پیمانه
خیار
متوسط
۴ عدد
گوجه فرنگی
۲ عدد
شوید
خردشده
۴ قاشق غذا خوری
گردو
خردشده
۲ قاشق غذا خوری
پودر گل محمدی
۱ قاشق سوپ خوری
نمک
۱ قاشق سوپ خوری
یخ
به مقدار لازم
طرز تهیه
سوپ سرد (آبدوغ خیار)
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
برا درست کردن این خوشمزه تابستان..ماستو با همزن دستی یا چنگال بزنین وحین هم زدن آبو اضافه کنین..حالا پوست خیار رو بگیرین وریز خرد کنین..گوجه رو هم خرد کنین..به ابدوغتون اضافه کنین..مابقی مواد(گردو..پودر گل..وشوید خرد شده رو تو ظرفای کوچیک بذارین دم دستتون..
۲
حالا تو هر کاسه سرو یکی دو ملاقه آبدوغ بریزین وروشو با پودر گل وپودر گردو وشوید خرد شده تزئین کنین...حتما تو دعوت از اعضای خونواده برا همراهی یه ناهار سرد ودلچسب تاثیر داره...
تصاویر مراحل تهیه
سوپ سرد (آبدوغ خیار)
سایر نکات
سوپ سرد (آبدوغ خیار)
حتما برا سرو آبدوغ خیار نون خشک استفاده کنین..
حتما ابدوغ رو با ماست شیرین درست کنین مگه اینکه استثنائا شما با دوغ ترش بیشتر دوست داشته باشین..
موقع سرو تکه های خرد شده نون رو آماده تو سفره بذارین
حتما موقع سرو ،آرام ارام به مرحله خوردن برسین چون دو سه دقیقه نون خیس بخوره خیلی خوشمزه تر میشه ..
اگه دوست ندارین گوجه رو میتونین حذف کنین ولی یه تجربه خوشایندیه..یبارم شده امتحانش کنین..
تو آبدوغتون زیاد یخ نریزین چون با اب شدن اونا مزه سوپ سردتون (خوب چیکار کنم یه اسم دیگش سوپ سرده)یکم آبکی میشه..
گردو رو زیادی پودر نکنین زیر دندون بیاد خوشمزگیش بیشتره..
عکس و تصاویر ارسالی از سوپ سرد (آبدوغ خیار)
سایر عکس های سوپ سرد (آبدوغ خیار)
نظرات طرز تهیه
سوپ سرد (آبدوغ خیار)
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
خیار شور
شله زرد
سوپ خمیر
سوپ تره فرنگی
سوپ سیب زمینی به روش چینی
سوپ آب تره
عکس های مرتبط
