مواد لازم
بلال کبابی
۲
مواد اصلی
نمک
به مقدار لازم
آب
جوش
۲ لیوان
بلال
۲ عدد
طرز تهیه
بلال کبابی
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
پوست اطراف بلال را به طور کامل جدا کنید اما دسته های بلال را جدا نکنید
۲
بخش بالایی سر بلال ها را نیز ببرید ( بدلیل اینکه بالای بلال مورد هجوم حشرات قرار میگیرد )
۳
روی آتش ذغال یا گاز بلال ها را قرار دهید و با کمک دسته ها بلال ها را بچرخانید
۴
باید با چرخاندن مداوم بلال ها کاری کنید که تمام سطح بلال ها یکنواخت کباب شود
۵
داخل پارچ آب جوش بریزید و چند قاشق نمک اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط شود
۶
بلال های کباب شده را سریع داخل آب نمک قرار دهید و پس از چند ثانیه خارج و سرو کنید
عکس و تصاویر ارسالی از بلال کبابی
سایر عکس های بلال کبابی
نظرات طرز تهیه
بلال کبابی

طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

بلال آب پز با شیر

کشمش پلو مجلسی بابل

بال مرغ کبابی با سس بار بیکیو

بلال کره ای با طعم سیر

سیب زمینی تنوری شکم پر با سوسیس و پنیر
