مواد لازم

بلال کبابی

۲
مواد اصلی
نمک
به مقدار لازم
آب جوش
۲ لیوان
بلال
۲ عدد
کلمات کلیدی

بلال کبابی

طرز تهیه

بلال کبابی

درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
پوست اطراف بلال را به طور کامل جدا کنید اما دسته های بلال را جدا نکنید
۲
بخش بالایی سر بلال ها را نیز ببرید ( بدلیل اینکه بالای بلال مورد هجوم حشرات قرار میگیرد )
۳
روی آتش ذغال یا گاز بلال ها را قرار دهید و با کمک دسته ها بلال ها را بچرخانید
۴
باید با چرخاندن مداوم بلال ها کاری کنید که تمام سطح بلال ها یکنواخت کباب شود
۵
داخل پارچ آب جوش بریزید و چند قاشق نمک اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط شود
۶
بلال های کباب شده را سریع داخل آب نمک قرار دهید و پس از چند ثانیه خارج و سرو کنید
نظرات دستور پخت

بلال کبابی

۰
مامان علی
پوست اولیه بلال و بکنید بقیه پوست بمونه روش بعدا بزارید رو آتیش بپزه خیلی عالی میشه
۱ هفته پیش
۲
ماه بانو
ذرت پخته شده درآب جوش برای سلامتی خوبه اما این مدل بلال چون روش سیاه میشه و کربن به وجود میادبرای سلامتی مضره
۲ ماه پیش
۱
ماه بانو
وای دلم خواست ...;-)
۲ ماه پیش
۰
maryam purhoseyn
اومدم کامنتا رو بخون ولی خیلی چیزا برا خوشمزه کردن بلال یاد گرفتم. مرسی دوستان
۳۱ مرداد ۹۸
۰
علیا
واقعا بیا بهت یاد بدم
۲۸ مرداد ۹۸
۰
علیا
عالی بود
۲۸ مرداد ۹۸
۰
nazanin
خیلی اسونه
۳۰ تیر ۹۸
۱
mleeka
من میدونم تو سراشپز پاپیون همه چیزمی گزارن اما نه دیگه انقدر اسون 😐😐😐
۲۳ تیر ۹۸
۰
mleeka
‌این عمم هم بلد بود😑😑😑😑😑
۲۳ تیر ۹۸
۰
شیما
بعد از اب نمک ...
سس سالاد و یا هزار جزیره و کمی آبلیمو😉😉
۳۱ خرداد ۹۸
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
insta: mahla_mohammadi89
خدایا بخاطر داشتن سلامتی ایمان آبرو امنیت و آرامشی ک به بهترین نحو نصیبم کردی سپاسگذارم سپاسگذارم سپاسگذارم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
اسمم فاطمه ست استان گیلان بندر انزلی آیدی اینستا faateme.as.habi71
کاربر فعال سرآشپز پاپیون