مواد لازم
بلال کبابی
۲
مواد اصلی
نمک
به مقدار لازم
آب
جوش
۲ لیوان
بلال
۲ عدد
طرز تهیه
بلال کبابی
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
پوست اطراف بلال را به طور کامل جدا کنید اما دسته های بلال را جدا نکنید
۲
بخش بالایی سر بلال ها را نیز ببرید ( بدلیل اینکه بالای بلال مورد هجوم حشرات قرار میگیرد )
۳
روی آتش ذغال یا گاز بلال ها را قرار دهید و با کمک دسته ها بلال ها را بچرخانید
۴
باید با چرخاندن مداوم بلال ها کاری کنید که تمام سطح بلال ها یکنواخت کباب شود
۵
داخل پارچ آب جوش بریزید و چند قاشق نمک اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط شود
۶
بلال های کباب شده را سریع داخل آب نمک قرار دهید و پس از چند ثانیه خارج و سرو کنید
عکس و تصاویر ارسالی از بلال کبابی
سایر عکس های بلال کبابی
نظرات طرز تهیه
بلال کبابی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
بلال کره ای با طعم سیر
بابل توئیل
کباب بختیاری
بال مرغ کبابى به سبک مالزى
سمبوسه
پیراشکی میکری
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
