مواد لازم
کیک شیره رژیمی
۴
مواد اصلی
تخم مرغ
۲ عدد
آرد
یک ونیم پیمانه
شیره
دو سوم پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق مربا خوری
وانیل
یک چهارم قاشق چای خوری
طرز تهیه
کیک شیره رژیمی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
تخم مرغ رو نیم ساعت قبل شروع کار بذارید بیرون تا به دمای محیط برسه
۲
تخم مرغ و وانیل رو به مدت ۵ دقیقه بزنید تا کاملا حجیم وکرم رنگ بشه
۳
سپس شیره رو اضافه کنید و بزنید تا یکدست شود
۴
در مرحله آخر آرد وبیکینگ پودر رو سه بار الک کنید وبه مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست شود
۵
داخل قالب قطر ۱۸ رو کاغذ روغنی بندازید چرب کنید یا چرب وآرد پاشی کنید
مایه رو داخل قالب ریخته به مدت ۴٠ دقیقه در فری که ازقبل گرم شده با دمای ۱۸٠ بپزید
تصاویر مراحل تهیه
کیک شیره رژیمی
عکس های مراحل تهیه کیک شیره رژیمی
سایر نکات
کیک شیره رژیمی
برای پخت این کیک میتوان از شیره انگور یا شیره خرما یا شیره توت یا شیره انجیر استفاده کرد
من کیک رو داخل فر دستساز پختم با شعله متوسط همون چهل دقیقه طول کشید
میتونید مستقیم روی گاز هم بپزید حتما شعله پخش کن بذارید شعله ملایم باشه حتما دمکنی بذارید بعد نیم ساعت چک کنید
عکس و تصاویر ارسالی از کیک شیره رژیمی
سایر عکس های کیک شیره رژیمی
نظرات طرز تهیه
کیک شیره رژیمی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط