Name: کیک شیره رژیمی
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: تخم مرغ ۲ عدد; آرد یک ونیم پیمانه; شیره دو سوم پیمانه; بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری; وانیل یک چهارم قاشق چای خوری

۲۰۲

۴.۵k

فرشته صادقیان

نوعی کیک بدون شکر وروغن با بافت اسفنجی

مواد لازم

کیک شیره رژیمی

مواد اصلی

تخم مرغ

۲ عدد

آرد

یک ونیم پیمانه

شیره

دو سوم پیمانه

بیکینگ پودر

۱ قاشق مربا خوری

وانیل

یک چهارم قاشق چای خوری

طرز تهیه

کیک شیره رژیمی

درجه سختی

زمان تهیه ۱۵

دقیقه

زمان پخت ۴۰

دقیقه

تخم مرغ رو نیم ساعت قبل شروع کار بذارید بیرون تا به دمای محیط برسه

تخم مرغ و وانیل رو به مدت ۵ دقیقه بزنید تا کاملا حجیم وکرم رنگ بشه

سپس شیره رو اضافه کنید و بزنید تا یکدست شود

در مرحله آخر آرد وبیکینگ پودر رو سه بار الک کنید وبه مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست شود

داخل قالب قطر ۱۸ رو کاغذ روغنی بندازید چرب کنید یا چرب وآرد پاشی کنید مایه رو داخل قالب ریخته به مدت ۴٠ دقیقه در فری که ازقبل گرم شده با دمای ۱۸٠ بپزید

تصاویر مراحل تهیه