مواد لازم

کیک شیره انگور

۶
مواد اصلی
تخم مرغ
۲ عدد
شکر
۲ قاشق غذا خوری
روغن مایع
۱/۲ لیوان
شیره انگور
۳/۴ لیوان
آب گرم
۱/۴ لیوان
آرد
۱/۱/۲ لیوان
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
طرز تهیه

کیک شیره انگور

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
تخم مرغ به دمای اتاق رسیده و روغن و شکر رو با هم مخلوط کرده با همزن میزنیم تا رنگش روشن بشه.
۲
فرو با درجه ۱۶۰ روشن میکنیم تا گرم بشه.
۳
آب گرم رو با شیره مخلوط کرده و به مواد اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم.
۴
آرد بکینگ پودر و با هم مخلوط کرده و سه بار الک میکنیم تا سبک بشه و کم کم به مواد اضافه میکنیم وبا قاشق هم میزنیم.
۵
کف قالب رو چرب میکنیم و مقدار آرد میپاشیم (آرد پاشی برا اینه که بعد از پخت کیکمون راحت از قالب در بیاد)
۶
مواد کیک رو داخل قالب ریخته به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه (بستگی به حرارت فر داره)داخل فر گذاشته تا بپزه.
تصاویر مراحل تهیه

کیک شیره انگور

عکس های مراحل تهیه کیک شیره انگور
سایر نکات

کیک شیره انگور

میتونیم برا تزیین از پودر قند استفاده کنیم.موادمون باید باهم خوب مخلوط شن تا کیک خوب سبک و خوش پف داشته باشیم.
نظرات طرز تهیه

کیک شیره انگور