مواد لازم

سالاد الویه مخصوص ( روسیه )

۴
مواد اصلی
نمک و فلفل
به مقدار لازم
سس مایونز
۱ لیوان
نخود فرنگی پخته یا کنسروی
۱ لیوان
پیازچه خرد شده
۱/۲ لیوان
خیارشور
۸ عدد
کالباس
۲۵۰ گرم
تخم مرغ
۸ عدد
هویج
۲ عدد
سیب زمینی
۲ عدد
کلمات کلیدی

سالاد الویه مخصوص ( روسیه )

طرز تهیه

سالاد الویه مخصوص ( روسیه )

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
سیب زمینی ها را بپزید ، پوست بکنید و مکعبی خرد کنید ، تخم مرغ و هویج را بپزید و مکعبی خرد کنید ، خیارشور و کالباس را نیز به صورت مکعبی خرد کنید.
۲
نخود فرنگی ، سیب زمینی ، تخم مرغ ، هویج ، کالباس ، خیارشور و پیازچه خرد شده را داخل کاسه ای بریزید و نمک ، فلفل و سس مایونز را اضافه کنید ، مخلوط نمایید تا سس با مواد ترکیب شود ، سالاد را ۱ – ۲ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود سپس سرو کنید.
۳
اگر میخواهید سالاد را چند ساعت بعد مصرف کنید مواد را داخل ظرف دربسته در یخچال بگذارید و در زمان سرو سس مایونز را اضافه نمایید ، میتوانید مقدار سس را بیشتر کنید.
نظرات دستور پخت

سالاد الویه مخصوص ( روسیه )