مواد لازم

سالاد الویه مخصوص ( روسیه )

۴
مواد اصلی
نمک و فلفل
به مقدار لازم
سس مایونز
۱ لیوان
نخود فرنگی پخته یا کنسروی
۱ لیوان
پیازچه خرد شده
۱/۲ لیوان
خیارشور
۸ عدد
کالباس
۲۵۰ گرم
تخم مرغ
۸ عدد
هویج
۲ عدد
سیب زمینی
۲ عدد
کلمات کلیدی

سالاد الویه مخصوص ( روسیه )

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
سیب زمینی ها را بپزید ، پوست بکنید و مکعبی خرد کنید ، تخم مرغ و هویج را بپزید و مکعبی خرد کنید ، خیارشور و کالباس را نیز به صورت مکعبی خرد کنید.
۲
نخود فرنگی ، سیب زمینی ، تخم مرغ ، هویج ، کالباس ، خیارشور و پیازچه خرد شده را داخل کاسه ای بریزید و نمک ، فلفل و سس مایونز را اضافه کنید ، مخلوط نمایید تا سس با مواد ترکیب شود ، سالاد را ۱ – ۲ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود سپس سرو کنید.
۳
اگر میخواهید سالاد را چند ساعت بعد مصرف کنید مواد را داخل ظرف دربسته در یخچال بگذارید و در زمان سرو سس مایونز را اضافه نمایید ، میتوانید مقدار سس را بیشتر کنید.
نظرات دستور پخت

سالاد الویه مخصوص ( روسیه )

۰
مرضیه و مصطفی
مثل سالاد ماکارونیه بدون ماکارونیه
۳ اسفند ۹۷
۰
kokab xanoom
یعنی سیب زمینی نگینی موقع هم زدن خورد نمیشه زشت بشه غذا؟؟؟🤔
۲۳ دی ۹۷
۱
مهدیه
نخیر تفاوت مهمش اینه که موقع سرو سس میزنند وفقط پیازچه شون اضافیه
۲۳ آبان ۹۷
۰
سحر
اره درسته اصلش همینه
۱۵ آبان ۹۷
۲
خوشتیپ با احساس
الویه ایرانی با نام روسی رقم خورد
۷ آبان ۹۷
۰
بهار
دوتا تفاوت داره...یکی این که ما معمولا مواد رو رنده میکنیم اما اصلش خرد شده است،دوم این که این پیازچه داره
من یه جا شنیدم که اصل سالاد الویه همینه که مواد توش خرد ميشند نه رنده
۱۶ مهر ۹۷
۰
Ashpazbashi
بله ولی سالاد الویه معمولیمون نخود فرنگی و پیازچه نداره وجای اونا سینه مرغ داره که این دستورنداره وفک کنم این سالاد رو ماازاونا ایده گرفتیم و تغییرش دادیم به طبع سلیقه و ذائقه خودمون☺
۲۱ تیر ۹۷
۰
مدافع چادر خاکی
7
سالاد کلم بنفش
۱۱ فروردین ۹۷
۰
خانومه اقام
چراااا شکلش شبیه نیس😐😐😂
۱۸ دی ۹۶
۰
نفس
اممم خوبه
۳ دی ۹۶
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
مرضیه‌ام.مامان دوتا پسر شیطون بلا هستم.به نام محمدکیان‌و محمدحسام.ساکن تهران. ۲۷ساله
سلام دوستای بامحبتم.❤💙💚سمیه هستم ازشهرزیبای رشت.از لطفتون ممنونم.😍
مامان امیر عباس آقاوسارینا خانوم هستم خیلی خوشحالم که تو جمع شما پاپیونی های هنرمند هستم ***متولد1376/6/1***
کاربر فعال سرآشپز پاپیون