مواد لازم

میان وعده آجیلی

۰
مواد اصلی
نمک
نوک قاشق چای خوری
خرما
۵ عدد
بادام زمینی خرد شده
۱/۳ لیوان
شکر
۱/۲ لیوان
عسل
۱/۴ لیوان
کره
۱۰۰ گرم
کشمش
۱/۳ لیوان
بذر کتان
۲ قاشق غذا خوری
کنجد
۲ قاشق غذا خوری
تخمه کدو
۱/۴ لیوان
تخمه آفتابگردان
۱/۴ لیوان
کلمات کلیدی

میان وعده آجیلی

طرز تهیه

میان وعده آجیلی

درجه سختی
زمان تهیه ۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
ابتدا فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ؛ کره ، شکر ، عسل و نمک را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید ، هم بزنید تا شکر حل شود سپس از روی حرارت بردارید.
۲
داخل قالب فر کاغذ روغنی بیندازید ، تمام مواد خشک ( تخمه آفتابگردان ، تخمه کدو ، کنجد ، بذر کتان ، کشمش ، بادام زمینی و خرمای خرد شده ) را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس روی کاغذ روغنی پخش کنید و شیره ( مخلوط عسل و کره و شکر ) را روی آن بدهید و خوب پخش کنید.
۳
قالب را داخل فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کرده اید و گرم شده است ۱۰ – ۱۵ دقیقه قرار دهید تا شیرینی طلایی شود سپس از فر خارج کنید و به مدت ۳۰ – ۴۰ دقیقه داخل فریزر قرار دهید تا سرد شود سپس به اندازه های دلخواه برش بزنید و سرو کنید.
نظرات دستور پخت

میان وعده آجیلی