مواد لازم
حلوای جوانه گندم
۱۰
مواد اصلی
جوانه گندم
تازه
۴۰۰ گرم
خرما
بدون هسته
۸۰۰ گرم
کره
۱۰۰ گرم
پودر هل سبز
۱ قاشق مربا خوری
دارچین
۱ قاشق سوپ خوری
پودر نارگیل
۱ قاشق غذا خوری
پودر پسته
۱ قاشق غذا خوری
گردو
پودر شده
۱۵۰ گرم
آب
۱ پیمانه
کلمات کلیدی
حلوای جوانه گندم
طرز تهیه
حلوای جوانه گندم
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
مغز گردو و دارچین و هل سبز را آسیاب کرده با آرد جوانه ی گندم خوب مخلوط کنید . و کره را در ظرفی حل کرده و جوانه چرخ شده را به آن اضافه کنید.
۲
پس از آن مواد تهیه شده را در یک ظرف چینی با خرما مخلوط کنید و خوب ورز دهید تاخمیر نسبتا سفتی بدست آید با شعله کم به مدت ۱۵ دقیقه تفت دهید و بعد آب را اضافه کنید(به جای آب میتوانید از گلاب استفاده کنید.) و به هم بزنید و در شعله کم به مدت ۱۰ دقیقه بگذارید تا بجوشد .
۳
مواد را داخل ظرف مخصوص بریزید و روی آن را با پودر پسته، نارگیل و بادام تزیین کنید.
سایر نکات
حلوای جوانه گندم
به جای جوانه گندم تازه میتوانید از آرد جوانه گندم استفاده کنید. که در این صورت از 200 گرم آرد استفاده میشود.
و همچنین به جای خرما از شیره خرما میتوان استفاده کرد.
عکس و تصاویر ارسالی از حلوای جوانه گندم
بیشتر
نظرات دستور پخت
حلوای جوانه گندم
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![گندم برشته](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/08/08/4cc6f1fc4138432de0250a2803cf6662eAZenPRUbomk1Zfk.jpg)
گندم برشته
![حلوای بادام (هندی)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/med/2015/12/11/131fb9dfbc3db77525589160561809f2g4WtNMRRaxPh51TG.jpg)
حلوای بادام (هندی)
![حلوا](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2017/05/29/296291cf9276bd0ee0f4a12a2097b6eeNCn2DlUxlYicqzU7.jpg)
حلوا
![حلوا جوانه ی گندم(حلوا بربری)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2020/04/01/0bf94317f3baefcf6425b7fa83c0310cVh7mckjC9XiAfw6T.jpg)
حلوا جوانه ی گندم(حلوا بربری)
![حلوای شیر](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/10/09/vclroonktvukckvq6bot5bru49ecsc6nVeVeutXgg4QOwivN.jpg)
حلوای شیر
![حلوای انگشت پیچ جنوبی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/11/16/qd0m5ucehqlsbntf9qcnht7pfhukc5rd0pI1NNi3y1UxXitl.jpg)