مواد لازم

شیرینی قارچی

۶
مواد اصلی
آرد نشاسته یا(300گرم آرد نشاسته ذرت و100گرم آرد سفید)
۴۰۰ گرم
پودر قند
۱ لیوان
وانیل‏
۱/۳ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱/۲ قاشق چای خوری
تخم مرغ
۲ عدد
کره مارگارین
۱۰۰ گرم
پودر کاکائو
۲ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی

شیرینی قارچی

طرز تهیه

شیرینی قارچی

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
پودر قند، تخم مرغ وکره در دمای محیط قرار گرفته رابا وانیل داخل ظرفی آنقدر می زنیم تا کرم رنگ شود
۲
بیکینگ پودر وآرد رابا هم الک می کنیم
۳
آرد را به مواد اضافه کنید وکمی ورز دهید البته نه زیاد که شیرینی به روغن بیفتد
۴
اگر موادمان چسبناک بود از آرد شیرینی کمی روی آن بپاشید وکمی ورز دهید تا حالت چسبندگی آن ازبین برود
۵
از مواد به اندازه گردو یا کمی کوچکتر برداشته بین دستان خود گلوله کنید وروی ورق روغنی توی سینی فر بگذارید سرنوشابه یا هروسیله دیگری راداخل پودر کاکائو زده سپس روی خمیرتان فشار دهید
۶
بعد در فر که دمای فر ۱۷۵ درجه ومدت پخت ۱۵ دقیقه می باشد قرار داده .
نظرات دستور پخت

شیرینی قارچی