مواد لازم
پاستای ساده
۴
مواد اصلی
پنیر پارمسان
(رنده شده)
۱/۱/۲ فنجان
کره
۳ قاشق سوپ خوری
اسپاگتی
۴۵۰ گرم
فلفل سیاه
به مقدار لازم
طرز تهیه
پاستای ساده
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
یک قابلمه بزرگ آب و نمک را جوش بیاورید.
۲
اسپاگنتی را بریزید و ۱۲ دقیقه بپزید تا نرم و مناسب خوردن شود.
۳
پاستا را آبکش کنید و ۱ فنجان از آب آن را کنار بگذارید.
۴
پاستا را دوباره در قابلمه بریزید. پنیر رنده شده، کره، فلفل سیاه و ۱/۴ فنجان از آب پاستا را که کنار گذاشته اید در قابلمه بریزید و هم بزنید تا مخلوط شوند. اگر لازم بود باز هم آب پاستا اضافه کنید تا پنیر و کره رقیق تر بشوند و روی کل پاستا را بپوشانند.
سایر نکات
پاستای ساده
فراموش نکنید که مقداری از آب پاستا را بعد از پخت کنار بگارید. نشاسته ی موجود در آب برای غلظت سس خیلی مهم است
پنیر باید رنده شده باشد و پنیر ریش شده مناسب این غذا نیست چون پنیر ریش شده ممکن است به هم بچسبد و سس را غلیظ نکند
عکس و تصاویر ارسالی از پاستای ساده
بیشتر
نظرات دستور پخت
پاستای ساده
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![کرپ ساده](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/10/30/b34otbgkh3n5u9sut67t79270bls99qp7Le2A69fQMUJEvmQ.jpg)
کرپ ساده
![پاستای پریماورا](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/5r55rnhp55mqf1jgqsku4air88fjkc4b7yA9HPUjKd86GdjU.jpg)
پاستای پریماورا
![سالاد ماکارونی ساده](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/10/25/jufffevrbl3meo9joaj3lkntc16718b9HgMUv7G9WC0SEOYp.jpg)
سالاد ماکارونی ساده
![کیک شکلاتی ساده](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/01/13/f69f9537f72ce79b48d5632ef466467a3YQvgGFMD5mHDQ72.jpg)
کیک شکلاتی ساده
![روکش خامه پاستیلی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2017/12/10/4e92089c141ff4f1fc39a474f815bebfoKwU6yTwko6XeH9X.jpg)
روکش خامه پاستیلی
![پاستا پنه با سس آرابیاتا](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/rt34qb3fg1nh0ih4j28tbf251r7qn1q1aVLpsPoJJpTUmL9x.jpg)
پاستا پنه با سس آرابیاتا
عکس های مرتبط