مواد لازم

نارنجک

۱۰
مواد اصلی
آرد گندم
۲ پیمانه
ماست‏
۲ پیمانه
تخم مرغ
۱ عدد
جوش شیرین
۱ قاشق چای خوری
مواد شربت:
آب
۱/۲ پیمانه
شکر
۱/۱/۲ پیمانه
آبلیمو
۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه

نارنجک

درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
تخم مرغ وجوش شیرین وماست رامخلوط میکنیم . آردراکم کم اضافه میکنیم وخوب مخلوط میکنیم که یک دست شود.
۲
روغن فراوان راروی حرارت میگذاریم تاداغ شودبعدباقاشق ازموادبه اندازه فندق برمیداریم ودرروغن می اندازیم تاسرخ شود.
۳
نارنجک هارا زیرورومیکنیم تاخوب طلایی شود نارنجک هارادرصافی میگذاریم تا روغن اضافی آنهاگرفته شود.حالاهمه رادرشربت که از قبل تهیه کردیم قرار میدهیم.
۴
طرزتهیه شربت: آب وشکررامخلوط میکنیم وروی حرارت میگذاریم تابجوشدوکمی غلیظ شودویک قاشق غذاخوری به آن آبلیمواضافه میکنیم وبعدازدوسه جوش شربت راازروی حرارت برمیداریم .
۵
بعدازاینکه به شربت آغشته کردیم میتوانیم روی آنهارابامقداری خامه تزیین کنیم (کاملا سلیقه ای)
سایر نکات

نارنجک

این دسر خوشمزه و راحت را میتوان باخامه یاعسل و همچنین شکلات تزیین کردبا این مقدارموادحدود۸۰عددنارنجک به اندازه گردوبه مامیدهد
نظرات طرز تهیه

نارنجک