فلفل شور ترکی # تند#خوشمزه و با اینکه تند هس ولی خیلیم دلپذیر هس طوریه کنمیشه بگی ن نمیخوام بااینکه دهن میسوزه ولی بازم میخوری تااین حد خوشمزس.
مواد لازم
فلفل شور ترکی
۲
مواد اصلی
فلفل سبز
تند
۱ کیلوگرم
سرکه سفید
۱/۵ کیلوگرم
گلپر
۱ قاشق غذا خوری
نمک
۳ قاشق غذا خوری
نعنا
۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
فلفل شور ترکی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
فلفل ها رو حلقه ای میکنیم
سرکه میزاریم بجوشه بهش گلپر نمک و نعناع اضاف میکنیم.
۲
بعد جوشیدن سرکه، فلفل اضاف میکنیم و میزاریم۱ ۱۵ دقیقه بجوشه
در ظرف رو نباید بزاریم و با قاشق چوبی هم میزنیم.
۳
بعد پختن فلفل ها شعله خاموش میکنیم
و میزاریم تو همون ظرف پخت بمونه تا کاملا خنک بشه بعد تو شیشه های ازقبل آماده کرده جا میدیم.
امیدوارم درست کنین و لذتشو همراه غذا ببرین
نوش جونتون.