دستور پخت سوپ مرغ و رشته فرنگی | سرآشپز پاپیون
مواد لازم

سوپ مرغ و رشته فرنگی

۶
مواد اصلی
ران مرغ بدون استخوان
۲ عدد
سینه‌ مرغ بدون استخوان
۱ عدد
هویج خردشده
۲ فنجان
کرفس خردشده
۲ فنجان
پیاز خرد شده
۱ فنجان
رشته فرنگی
۲۰ گرم
نمک و فلفل سیاه
به مقدار لازم
برگ کرفس
به مقدار لازم
آب
۳ پیمانه
کلمات کلیدی

سوپ مرغ و رشته فرنگی

طرز تهیه

سوپ مرغ و رشته فرنگی

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
ابتدا در یک قابلمه، ران و سینه مرغ را به همراه هویچ و کمی آب بر روی حرارت متوسط ​قرار داده تا بپزند
۲
سپس مرغ را از استخوان ها جدا کرده و آن را به تکه های کوچک تقسیم کنید.
۳
هویج، کرفس، و پیاز را در یک قابلمه بریزید و کمی آب اضافه کنید. در آن را بگذارید و به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت قرار دهید تا قل بزند و مواد با هم بپزند.
۴
رشته فرنگی را اضافه کنید و ۶ دقیقه اجازه دهید تا با مواد موجود بپزد. مرغ، نمک و فلفل سیاه را به همراه آب باقی مانده مرغ اضافه کنید.
۵
در صورت تمایل می توانید برگ کرفس را به عنوان چاشنی نیز به سوپ مرغ و رشته فرنگی اضافه کنید.
نظرات دستور پخت

سوپ مرغ و رشته فرنگی

سایر کاربران
خوزستانیم ساکن ابادان 😙😙مهر66🌹🌹حالم اصلاخوب نیست😔😔😔خدادیگه بسه عذاب دادن خسته شدم 😔😔😔😔😔😔
اونجايي كه ديدي حرفت ارزش نداره؛ حرفتو عوض نكن، جاتو عوض كن! 🌹آقایون فالو نکنید 😡
خدا هست...
عاشق آشپزی وعاشق غذاهای جدید تاریخ ورود ب پاپیون:1395/02/15
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون