سلام دوستای نازنین🌹کیک ماربل یا همون دورنگ ازدسته کیک های زبرا ومرمری هستش چون با دوطعم متفاوت وبرپایه شیر هست خیلی خوشمزه ونرم برای عصرونه یه کیک راحتی امیدوارم دوست داشته باشید🌹
...
مواد لازم
کیک ماربل
۶
مواد اصلی
آرد قنادی
یک پیمانه
تخم مرغ
یک عدد
شیر
نصف پیمانه
شکر
نصف پیمانه
روغن مایع
۱/۴ پیمانه
وانیل
۱/۴ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱/۲ قاشق مربا خوری
پودر کاکائو
یک قاشق چای خوری سرخالی
پودر نسکافه
۱ قاشق چای خوری سرخالی
پودر قهوه
۱ قاشق چای خوری سرخالی
طرز تهیه
کیک ماربل
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
در ابتدا تخم مرغ ،شکر،وانیل را با دور تند همزن به مدت ده دقیقه هم می زنیم
۲
بعد روغن وشیر را اضافه کرده وده ثانیه دیگه درحد مخلوط شدن هم می زنیم
۳
آرد وبیکینگ پودر را سه بار الک کرده وکم کم به مواد اضافه کنید وبا لیسک مخلوط کنید ودر آخر با دور کند همزن چند ثانیه مواد رو یکدست کنید
۴
از مواد به اندازه یک ملاقه برداشته و با پودر کاکائو ونسکافه قهوه مخلوط کنید
۵
درقالب کاغذ روغنی یا چرب کنید ابتدا مواد وانیلی را در قالب ریخته بعد مواد کاکائویی را اضافه کرده وبا سیخ چوبی به صورت دایره وار شکل بدید ودر آخر خلال بادام روی کیک ریخته ودر فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۴۰دقیقه پخت کنید نوش جان👌🌹
سایر نکات
کیک ماربل
به مدت پخت کیک بستگی به نوع فر متفاوت خواهد بود بعد ۴۰دقیقه با سیخ چوبی چک کنید
برای این نوع کیک از قالب های میانه تهی و لوف بهتر استفاده شود
اندازه قالب زیاد بزرگ نباشه چون کیک پف خوبی نخواهد داشت
عکس و تصاویر ارسالی از کیک ماربل
بیشتر
نظرات دستور پخت
کیک ماربل
دستورپخت های پیشنهادی
مربا لبو
کیک ماربل اسفناج
کیک اسفنجی
کاپ کیک فنجانی
کیک دو رنگ(زبرا کیک)
کیک صبحانه ساده
عکس های مرتبط
