عکس آش نخودی
سلام‌ دوستان‌ مهربونم😍😍😍😍😍🌺🌺🌺🌺🌺
این‌ غذا‌ مزه‌ای‌ شبیه‌ به‌ حلیم‌ مرغ‌ داره‌
بانمک‌ وفلفل‌ سیاه‌ طعم‌ خوشایندی‌ داره‌
میتونین‌ دارچین‌ هم‌ روش‌ بریزین😋😋😋😋😋
مواد لازم

آش نخودی

۴
مواد اصلی
برنج نیم دانه
یک ونیم پیمانه
فیله مرغ کوچک
نصف عدد
نخود
نصف پیمانه
روغن
یک‌ چهارم‌ پیمانه
پیاز درشت
۱ عدد
نمک و فلفل
به مقدار لازم
آب قلم
به مقدار لازم
طرز تهیه

آش نخودی

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۸۰
دقیقه
۱
ابتدا‌ نخود‌ رو‌ یک‌ شبانه‌ روز‌ بزارین‌ توی‌ آب‌ نفخش‌ بره.
۲
برنج‌ رو‌ بشورین‌ وخیس‌ کنید.
۳
پیاز‌ رو‌ با‌ روغن‌ وکمی‌ نمک‌ تفت‌ بدین‌ سرخ‌ نشه‌ فقط‌ یکم‌ که‌ از‌ حالت‌ خامی‌ دربیاد‌ کافیه😊
۴
مرغ‌ رو‌ اضافه‌ کنید‌ و۵دقیقه‌ تفت‌ بدین‌ که‌ بوی‌ مرغ‌ گرفته‌ شه.
۵
حالا‌ نخود‌ رو‌‌ اضافه‌ کنید‌ بهتره‌ که‌ نخود‌ رو‌ بکوبین‌ یا‌ مثل‌‌ من‌ توی‌ خرد‌ کن‌ بریزین‌😌😌😌😌
۶
در‌ آخر‌ هم‌ برنج‌ رو‌ اضافه‌ کنید‌ و سه چهارم قابلمه‌ رو‌ آب‌ کنین‌ چون‌ قراره‌ سه‌ ساعت‌ بجوشه‌ با‌ شعله‌ کم‌ 😊
۷
نیم‌ ساعت‌ آخر‌ آب‌ قلم‌ که‌ اختیاری‌ هست‌ رو‌ اضافه کنید.
۸
بعد‌ خاموش‌ کردن‌ فلفل‌ رو‌ اضافه‌ کنید‌ تا‌ عطرش‌ از‌ بین‌ نره‌. امیدوارم درست‌ کنید‌وخوشتون‌ بیاد 😋😋😋😋
سایر نکات

آش نخودی

به‌ عنوان‌ غذای‌ کودک‌ خیلی‌ خوبه‌ وتوصیه‌ میکنم.
????????????
نظرات طرز تهیه

آش نخودی