عکس خشک کردن لواشک روی بخار آب
یکی از راحترین راه های خشک کردن لواشک رو براتون می‌زارم امیدوارم براتون مفید باشه
مواد لازم

خشک کردن لواشک روی بخار آب

۴
مواد اصلی
میوه (آلو،آلبالو...)
۱ کیلوگرم
نمک
به مقدار لازم
طرز تهیه

خشک کردن لواشک روی بخار آب

درجه سختی
زمان تهیه ۵۰
دقیقه
زمان پخت ۱۲۰
دقیقه
۱
میوه مورد نظر رو بپزید از صافی رد کنید و دوباره روی حرارت بزارید هم بزنید تا یکدست بشه حالا نمک اضافه کنید
۲
وقتی یک دست شد و کمی غلیظ سینی رو کاملا چرب کنید یک قابلمه مناسب با اندازه سینی بردارید و توش مقداری آب بریزید و روی حرارت قرار بدید تا جوش بیاد
۳
حرارت رو کم کنید مایه لواشک رو توی سینی چرب شده بریزید و سینی رو روی قابلمه در حال جوش قرار بدید با حرارت کم حدود دو ساعت بعد لواشک کاملا خشک میشه و آماده مصرفه
سایر نکات

خشک کردن لواشک روی بخار آب

حتما حرارت ملایم باشه تا کناره های لواشک نسوزه
مواد لواشک رو یکدست پخش کنید
سینی رو خوب چرب کنید
اندازه سینی و قابلمه باید یکی باشه
نظرات طرز تهیه

خشک کردن لواشک روی بخار آب