مواد لازم
کیک زردآلو
۴
مواد اصلی
تخم مرغ
۲ عدد
آرد
۱ و یک چهارم پیمانه
شکر
دو سوم پیمانه
ماست
دو سوم پیمانه
روغن مایع
یک چهارم پیمانه
وانیل
یک چهارم قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
یک و نیم قاشق چای خوری
نشاسته ذرت
یک چهارم پیمانه
زردآلو
به مقدار لازم
طرز تهیه
کیک زردآلو
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
ابتدا شکر و تخم مرغ و وانیل را با هم ، هم میزنیم تا کرمی رنگ و کش دار شود.
۲
سپس ماست و روغن را اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم .
۳
حالا مواد خشک را که سه مرتبه الک کردیم به مواد اضافه میکنیم .
۴
قالب مناسب کیک دو تخم مرغی را با ارده یا روغن جدا کننده چرب میکنیم و مواد را درون قالب میریزیم.
۵
حالا زرد آلو ها را که از وسط نصف کرده ایم روی مواد کیک می چینیم .
۶
سپس به فر برای پخت منتقل میکنیم .
دمای فر برای پخت کیک ۱۷۰ در جه به مدت ۴۵ دقیقه.
سایر نکات
کیک زردآلو
میتوانین به جای ماست شیر یا آب به همان مقدار جایگزین کنین .
مقدار دمای فر یا تستر بستگی به فر یا تسترتون داره .
دمای فر ها ممکنه با هم متفاوت باشه.
نن این کیک رو توی قابلمه روی گاز پختم .
آردم چون سبک بود زرد آلو ها داخل کیک فرو رفت.
عکس و تصاویر ارسالی از کیک زردآلو
نظرات طرز تهیه
کیک زردآلو
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کرم زردآلو
لواشک زردآلو وگیلاس
برگه زردآلو (قیسی)
برگه زردآلو بازاری
چیز کیک شکلاتی
ژلو کیک دو رنگ
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
