مواد لازم
مشکوفی کاکائویی قالبی
۴
مواد اصلی
شیر
۲ لیوان
نشاسته
۵ قاشق غذا خوری
شکر
۴ قاشق غذا خوری
پودر کاکائو
۲ قاشق غذا خوری
کره
(2 ق غ)
۲۰ گرم
گلاب
۱ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی
مشکوفی کاکائویی قالبی
طرز تهیه
مشکوفی کاکائویی قالبی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
نشاسته، شکر و پودر کاکائو رو با هم مخلوط می کنیم، کمی شیر افزوده و کاملا هم می زنیم تا نشاسته گلوله نشه و مواد یکدست بشن. بقیه شیرو اضافه کرده و روی شعله متوسط قرار میدیم و مدام هم می زنیم،
۲
وقتی گرم شد گلاب و کره اضافه می کنیم و به هم زدن ادامه میدیم تا بجوشه و ته نگیره، وقتی به غلظت مورد نظر رسید شعله رو خاموش می کنیم.
۳
کمی که از حرارت افتاد موادو تو قالب ریخته و به مدت یک الی دو ساعت داخل یخچال قرار میدیم. برای اینکه راحت تو ظرف سرو برگردونیم با چاقو لبه های مشکوفی رو از دیواره قالب جدا می کنیم و بعد برمیگردونیم.
تصاویر مراحل تهیه
مشکوفی کاکائویی قالبی
بیشتر
عکس و تصاویر ارسالی از مشکوفی کاکائویی قالبی
بیشتر
نظرات دستور پخت
مشکوفی کاکائویی قالبی
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![ماست قالبی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2016/04/14/64c237319aad68e9b09d8f23ed051c53ohMDcYWhgkjQ6Z1K.jpg)
ماست قالبی
![زولبیا قالبی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/01/31/a4761e0713eb1829a1d270d33891a147H8CYHundNzodTxuX.jpg)
زولبیا قالبی
![پیتزا قالبی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/vu3h9v5merqsi0ofr9fk134t7s652nmcQopgsfeaIGp0qQIP.jpg)
پیتزا قالبی
![لازانیای قالبی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/lsft27pq935mi4vfpko1unlul511ib2soMtrPd1ZLXFvWIks.jpg)
لازانیای قالبی
![موس کاکائویی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/cmkknm2ao3frkp2qlusq3h9ohbo5lgjmEW2gOlt425cHqbwK.jpg)
موس کاکائویی
![شیر برنج مجلسی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/18/vghm7a6ul2d7sjggvv4rll4gtc4pirge00sfEiXf2iyf9Hce.jpg)