مواد لازم

ژله رنده ای

۸
مواد اصلی
ژله پرتقال
۱ بسته
ژله بلوبری
۱ بسته
ژله انار
۱ بسته
بستنی وانیلی(لیوانی)
۲ عدد
کلمات کلیدی

ژله رنده ای

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
ژله بلوبری را با یک و نیم لیوان آب جوش حل کرده و بنماری میکنیم تا تمام ذراتش حل شود.
۲
ژله انار را هم به همین ترتیب حل میکنیم و این دو را در قالب های جدا ریخته و در یخچال ۸ ساعت قرار میدهیم تا خوب سفت شود
۳
ژله پرتغال را با یک لیوان آب جوش بنماری میکنیم و وقتی خنک شد رو عدد بستنی که به دمای محیط رسیده را بهش اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا مخلوط بشه
۴
ژله بلوبری و انار را با قسمت درشت رنده سریع رنده میکنیم تا آب نشه بعد به مدت یک ربع در یخچال میزاریم
۵
بعد مخلوط ژله پرتغال و بستنی رو که کاملا خنک شده رو ژله های رنده شده میریزم و یکم هم میزنیم و تو قالب چرب شده میریزیم و به مدت دو ساعت تو یخچال قرار میدیم
۶
حالا ژله آمادست با چاقو دورشو جدا میکنیم و تو ظرف مورد نظر برمیگردونیم . نوش جان
تصاویر مراحل تهیه

ژله رنده ای

بیشتر
سایر نکات

ژله رنده ای

بنماری کردن همون قرار دادن روی بخار اب و حرارت غیر مستقیمه که با این کار ژله ما شفاف میشه
من روی کتری یا سماور میزارم همیشه
نظرات دستور پخت

ژله رنده ای

۰
مریم‌بانو
سلام خیلی ایده خوشگلیه.
ولی بنظرم اگه ژله پایه بجای پرتقال بی رنگ باشه جالب تر بشه
۵ آذر ۹۷
۰
فرهادی
من کلیپش گذاشتم
۲۶ آبان ۹۷
۰
sanaz
3 شماره بزارید تو اب جوش و زود دربیارید
۱ آذر ۹۶
۰
#F@temeh76#
تو اب جوش بزار ظرفت رو البته مواظب باش اب تو. ظرفت نره کمتر از 30ثانیه جدا میشه دوستم
۱۹ آبان ۹۶
۰
Mahi
من هرکاری میکنم ژله ام از توی قالب قشنگ در نمیره
چربش هم میکنم حتی روش سشوار هم میگیرم
بازم نمیشه
راه حلی ندارید؟
۱۶ آبان ۹۶
۲
ناز گل
به به
۲ آبان ۹۶
۰
sanaz
من چون قالبم پخت بود همه جا یکسان بود اما خیلی خوبم درومد با همین دستور تو قالبای دیگه ام درست کردم
شما حتما پیمونه ابتون واسه ژله اخر که رنده ای هارو ریختین توش بیشتر بوده
۲ آبان ۹۶
۰
sanaz
😍😍😍😘😘😘
۲ آبان ۹۶
۰
@FAEZEH@
من خیلی از این ژله خوشم اومد طبق همین دستور درست کردم اصلا جالب نشد.ژله های رنده شده بالا قرار گرفت.به نظرمن یه بستنی کافیه😞😞
۲ آبان ۹۶
۱
حدیث
چه جالب، من همیشه طرفدار ایده های ناب و جدید هستم،،،اففرین
۳۰ مهر ۹۶
سایر کاربران
🌟▪آنچه مرا روح و روان است آشپزی است▪🌟 🎂🎀77/11/30🎀🎂 🌹ارومیه🌹
معصومه هستم ،مامان محمدپارسا ،مشهدی ام ،عاشق همسرم و پسر نازنینم
آرزومند آرزوهای خوبتونم
😘به کلبه کوچیک من خوش اومدید😘
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
ارامش تحفه ایست از مهر بی دریغش