دستور پخت کتلت مرغ | سرآشپز پاپیون
مواد لازم

کتلت مرغ

۶
مواد اصلی
سینه مرغ خام(متوسط)
۱ عدد
پیاز بزرگ
۲ عدد
سیب زمینی متوسط
۳ عدد
سیر درشت
۴ حبه
تخم مرغ
۱ عدد
آرد سوخاری
۱/۲ لیوان
نمک
به مقدار لازم
نمک و زردچوبه و ادویه
به مقدار لازم
پودر فلفل سیاه و قرمز
به مقدار لازم

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۴۵
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
ابتدا سینه ی مرغ رو به صورت خام‌ با حبه های سیر چرخ میکنیم و کنار میذاریم؛
۲
سپس سیب زمینی ها و پیازها را چرخ کرده وآب اضافیشان را میگیریم؛
۳
مواد چرخ شده رو با هم‌ مخلوط کرده و به آنها تخم مرغ و آرد سوخاری رو اضافه میکنیم و ورز میدیم؛
۴
به مایه کتلت نمک؛فلفل سیاه؛فلفل قرمز و زردچوبه و ادویه اضافه کرده و در روغن سرخ میکنیم؛
سایر نکات

کتلت مرغ

- این کتلت خوشمزه رو میتونین با سینه مرغ پخته و سیب زمینی پخته شده هم تهیه کنین؛به این صورت که سینه مرغ و سیب زمینی هارو بپزید و با رنده ریز رنده کنین؛
- اگر پودر سوخاری آماده در دسترس نداشتین‌ میتونین به همون میزان نان سوخاری رو در منزل پودر کنین و استفاده کنین؛یا از آرد نخودچی استفاده کنین؛
- برای خوش طعم ترشدن کتلت میتونین پودر سیر؛پودر آویشن و هرنوع ادویه دلخواهی که دوست دارید اضافه کنین؛ استفاده از سبزی تازه و معطر خرد شده یا خشک هم در این دستور خالی از لطف نیست.
عکس و تصاویر ارسالی از کتلت مرغ
نظرات دستور پخت

کتلت مرغ

۰
فهیمه
خوشمزه بود گلم
۱ هفته پیش
۰
فهیمه
خیلی خوشمزه است
۱ هفته پیش
۰
zhosseini609
قربانت😙
۴ هفته پیش
۰
Irana.y
نوش جانتون عزیزدلم انشالله دفعات بعد🤗😙😙😙
۴ هفته پیش
۰
zhosseini609
من درس کردم فوق العاده عالی شد فقط عکس یادم رف 😊
۴ هفته پیش
۰
Irana.y
بفرمایید سوالتونو عزیزم
ببخشید ک دیر متوجه کامنتتون شدم
۲ ماه پیش
۰
****
گفتم همه کاربرا فکر نکنن عالیه
۲ ماه پیش
۰
Irana.y
الان میگید من چیکارکنم؟؟؟
متاسفم...
۲ ماه پیش
۰
****
من درست کردم اصلا مزه ی جالبی نداشت همسرم هم اصلا خوشش نیومد
۲ ماه پیش
۰
saemeh
عاااالییی
۲ ماه پیش
دستورپخت های پیشنهادی
کتلت قارچ با گوشت

کتلت قارچ با گوشت

۳.۸k
شامی بادمجان

شامی بادمجان

۳.۶k
کتلت تن ماهی

کتلت تن ماهی

۲.۷k
شامی ترش

شامی ترش

۹.۶k
کتلت کلم بروکلی

کتلت کلم بروکلی

۱.۷k
سالاد مرغ مخلوط

سالاد مرغ مخلوط

۱۵.۶k
سایر کاربران
🔸insta: mahsa_4ghani 🔸mehrdad💍 🔸دوستای گلم اگه کامنت بذارین به کارتون سر میزنم
زندگی زیباست
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
ممنون كه دنبالم ميكنيد يا لايك ميكنيد صفحه قبل من مامان سهيل توي كاربران برتر بودم لطفا درباره حمايتم كنيد